Мазуайер-Шамбертен Гран Крю

Мазуайер-Шамбертен (Mazoyères-Chambertin) — красный Гран Крю Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin), признанный в 1937 году, с теми же границами, что и у Шарм-Шамбертен (Charmes-Chambertin): около 31 гектара, разделённых между лье-ди О Шарм (Aux Charmes) на севере и Мазуайер (Mazoyères) на юге. На всей территории действуют оба названия, но преобладает Шарм-Шамбертен: лишь небольшая часть лоз заявляется как Мазуайер.

Мазуайер, южная и более обширная часть, лежит ниже Дороги Гран Крю (Route des Grands Crus), напротив Латрисьер-Шамбертен (Latricières-Chambertin), и доходит до границы с Море-Сен-Дени (Morey-Saint-Denis). Вся территория занимает пологую террасу у подножия склона, на высоте от 260 до 280 метров. На западе основание составляет твёрдый байосский известняк, который когда-то добывали; на востоке преобладают гравий и глины, вынесенные из небольшой долины Комб Гризар (Combe Grisard). Каменистые, хорошо дренированные почвы содержат много глины и красных суглинков; Мазуайер обращён чуть больше на юг, чем О Шарм.

Согласно регламенту аппелласьона, топоним напоминает о давно исчезнувшей группе домов. В 1855 году Жюль Лавалль отнёс оба климата частично к первой, частично ко второй кюве; в 1931 году решение дижонского суда официально добавило к названию лье-ди имя Шамбертен. Регламент описывает долговечные вина с плотными и тонкими танинами, красными ягодами, специями или лесной подстилкой.