Arnoux-Lachaux

Domaine har sitt säte i Vosne-Romanée och går tillbaka till 1858; verksamheten drivs familjeägt och har sedan slutet av 2000-talet burit dubbelnamnet Arnoux-Lachaux. De fjorton hektaren i Côte de Nuits leds av Florence Arnoux-Lachaux tillsammans med sonen Charles Lachaux, som började arbeta på domaine 2011.

Charles förändring gäller vingården: hög uppbindning, vinstockar utan toppning, regenerativt jordbruk och biodynamiska metoder. I källaren har vinifieringen skett med hela klasar sedan 2012, och från årgång 2022 har stengods ersatt ekfaten.

STELT-utvalet omfattar Bourgogne Pinot Fin i årgångarna 2018 och 2021: ett rött vin från parceller på regional nivå mellan Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée och Nuits-Saint-Georges, uppkallat efter urvalet av Pinot Noir som utgör planteringen. Verifierat ursprung.

2 produkter
Tillagd