Karibisk Rum

Karibisk rom är inte en enda kategori: varje ö har utvecklat sin egen metod, och skillnaden mellan de olika stilarna är mer påtaglig än mellan många av vinets appellationer.

Jamaica tillverkar rom i pot still med mycket långa jäsningar och extremt höga esterhalter. Barbados kombinerar pot still och kolonnpanna och har en offentlig hållning till transparens kring tillsatser. Guyana bevarar historiska träalambiker som är unika i världen. Trinidad har sett sina destillerier stänga, vilket gör de befintliga mängderna begränsade.

Tropisk lagring påskyndar utvecklingen: en tioårig rom från Karibien har förlorat lika mycket på fat som en skotsk whisky på trettio år. Kontrollerad lagring, spårbart ursprung.
44 produkter
Hampden estate HLCF Classic Overproof 2017 0,7l Bottle
Hampden estate HLCF Classic Overproof 2017 0,7l Hampden estate €66,00
Tillagd
Caroni Caroni 12YO 2000 0,7l Bottle
Caroni Caroni 12 år 2000 0,7l Caroni €366,00
Tillagd
Long Pond STCE Small Batch Cambridge 2010 0,7l Bottle
Long Pond STCE Small Batch Cambridge 2010 0,7l Long Pond €149,00
Tillagd
Appleton Estate Hearts Collection 1993 0,7l Bottle
Appleton Estate Hearts Collection 1993 0,7l Appleton Estate €321,00
Tillagd
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16yo "no smoking" 32rd release 1998 0,7l Bottle
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16 år "rökfri" 32:a utgåvan 1998 0,7l Caroni €1.950,00
Tillagd
Foursquare Old Barbados rum 1985 0,7l Bottle
Foursquare Old Barbados Rum 1985 0,7l Foursquare €549,00
Tillagd
Foursquare Patrimonio NV 0,7l Bottle
Foursquare Patrimonio NV 0,7l Foursquare €328,00
Tillagd
Foursquare Principia NV 0,7l Bottle
Foursquare Principia NV 0,7l Foursquare €356,00
Tillagd
Foursquare Sassafras 2006 0,7l Bottle
Foursquare Sassafras 2006 0,7l Foursquare €421,00
Tillagd
Moon Import Rum Barbados “Reserve” NV 0,7l Bottle
Moon Import Rum Barbados “Reserve” NV 0,7l Moon Import €55,00
Tillagd
Habitation Velier Papa Rouyo 2021 0,7l Bottle
Habitation Velier Papa Rouyo 2021 0,7l Habitation Velier €99,00
Tillagd
Montebello Flora Antillarum 19 Year Old Rhum Vieux Agricole 2002 0,7l Bottle
Montebello Flora Antillarum 19 år Rhum Vieux Agricole 2002 0,7l Montebello €427,00
Tillagd
Precious Liquors Caroni 23YO 1998 0,7l Bottle
Precious Liquors Caroni 23 år 1998 0,7l Precious Liquors €1.170,00
Tillagd
Caroni Tasting Gang (23 yo) 1996 0,7l Bottle
Caroni Tasting Gang (23 år) 1996 0,7l Caroni €848,00
Tillagd
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 18yo Hangar 1994 0,7l Bottle
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 18 år Hangar 1994 0,7l Caroni €1.950,00
Tillagd
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16yo 33rd release 1998 0,7l Bottle
Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16 år 33:e utgåvan 1998 0,7l Caroni €1.950,00
Tillagd
Demerara Diamond 'S' 15 Year Old Rum 1999 0,7l Bottle
Demerara Diamond 'S' 15 år Rum 1999 0,7l Demerara €1.655,00
Tillagd
Caroni 17yo 2000 0,7l Bottle
Caroni 17 år 2000 0,7l Caroni €641,00
Tillagd
Precious Liquors Clarendon 26YO NV 0,7l Bottle
Precious Liquors Clarendon 26YO NV 0,7l Precious Liquors €914,00
Tillagd
Hampden estate Pure Single Jamaican Rum 8y NV 0,7l Bottle
Hampden estate Pure Single Jamaican Rum 8y NV 0,7l Hampden estate €65,00
Tillagd
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Hampden estate Lrok the younger 2018 3l Hampden estate €266,00
Tillagd
Hampden estate LFCH 2011 9 YO Single Cask No. 292 2011 0,7l Bottle
Hampden estate LFCH 2011 9 YO Single Cask No. 292 2011 0,7l Hampden estate €533,00
Tillagd
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Hampden estate HLCF Marks Collection NV 1,6l Hampden estate €124,00
Tillagd
Appleton Estate Hearts Collection 2002 0,7l Bottle
Appleton Estate Hearts Collection 2002 0,7l Appleton Estate €236,00
Tillagd
Vieux Sajous 5 yo NV 0,7l Bottle
Vieux Sajous 5 år NV 0,7l Vieux Sajous €101,00
Tillagd
Providence 3yo NV 0,7l Bottle
Providence 3 år NV 0,7l Providence €87,00
Tillagd
Papalin 6yo pot still ex sherry cask NV 0,7l Bottle
Papalin 6 år pot still ex sherryfat NV 0,7l Papalin €80,00
Tillagd
Papalin 4yo pot still NV 0,7l Bottle
Papalin 4 år pot still NV 0,7l Papalin €61,00
Tillagd
Enmore 16yo Full Proof Old Demeara Rum 1995 0,7l Bottle
Enmore 16 år Full Proof Old Demerara Rum 1995 0,7l Enmore €1.812,00
Tillagd
Demerara Uitvlugt ULR 17 Year Old 1997 0,7l Bottle
Demerara Uitvlugt ULR 17 år 1997 0,7l Demerara €3.000,00
Tillagd
Demerara Diamond 'SVW' 15 Year Old Rum 1999 0,7l Bottle
Demerara Diamond 'SVW' 15 år Rum 1999 0,7l Demerara €1.746,00
Tillagd
Slutsåld
Foursquare Isonomy 17yo NV 0,7l Bottle
Foursquare Isonomy 17yo NV 0,7l Foursquare €127,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Vieux Sajous Caroni 5 år 2017 0,7l Vieux Sajous €94,00
Slutsåld
Long Pond STCE 2019 0,7l Bottle
Long Pond STCE 2019 0,7l Long Pond €76,00
Slutsåld
Hampden estate Great House Edition 2022 NV 0,7l Bottle
Hampden estate Great House Edition 2022 NV 0,7l Hampden estate €100,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Le Vieux Labbe 20-årsjubileum 1999 0,7l Le Vieux Labbè €87,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Demerara El Dorado Diamond 1998 0,7l Demerara €330,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Rhum Rhum Liberation Integrale 2020 0,7l Rhum Rhum €152,00
Slutsåld
Rhum Rhum Liberation 2020 0,7l Bottle
Rhum Rhum Liberation 2020 0,7l Rhum Rhum €158,00
Slutsåld
Foursquare Racounter NV 0,7l Bottle
Foursquare Racounter NV 0,7l Foursquare €187,00
1 2