Domaine Armand Rousseau
Vinhuset har sitt säte i Gevrey-Chambertin och dess historiska betydelse har sin grund i ett kommersiellt beslut: på 1920-talet bestämde sig Armand Rousseau för att buteljera under egen etikett i stället för att sälja skörden i bulk till négociantfirmorna. Det var bland de första i Bourgogne att göra det, och detta steg skulle omforma strukturen i Côte d'Or.
Expansionen fortsatte med sonen Charles, som på 1950-talet förvärvade premier cru Clos Saint-Jacques. I dag leds verksamheten av Eric Rousseau tillsammans med dottern Cyrielle, på omkring femton hektar, varav en betydande andel grand cru: Chambertin, Clos de Bèze, Charmes, Mazy, Ruchottes och Clos de la Roche.
Nya ekfat anpassade efter cru-klassificeringen och en stil som prioriterar precision framför kraft. Förvaring vid kontrollerad temperatur och luftfuktighet, verifierat ursprung.
