Pierre Péters
Huset ligger i Le Mesnil-sur-Oger, i Côte des Blancs, och drivs av Rodolphe Péters, familjens sjätte generation. Produktionen består uteslutande av Chardonnay från parceller belägna i grand cru-lägena Le Mesnil, Oger, Avize och Cramant.
Det utmärkande är réserve perpétuelle, ett system med reservviner som startades på 1980-talet och fylls på varje år utan att någonsin tömmas: det utgör ryggraden i Cuvée de Réserve, husets instegsvariant av Blanc de Blancs.
Les Chétillons kommer från tre sammanhängande parceller med vinrankor planterade på 1930-talet i Le Mesnil och lanseras endast som årgångsvin. Förvaring vid kontrollerad temperatur och luftfuktighet, med spårbart ursprung.