Golan Heights Winery Yarden Allone Habashan Syrah 2017 0,75l
Passar bra med
- Lågt lager, 2 artiklar kvar
Beskrivning
Yarden Allone Habashan Syrah 2017, 0,75l, är ett vin som föds inom ramen för Golan Heights Winery, en aktör som har präglat vinodlingens återuppvaknande i norra Israel tack vare noggrant odlade vingårdar, strikta kontroller i källaren och en ständig strävan efter att uttrycka terroirens äkthet. Vingårdens historia är kopplad till ett val att investera i traditionella druvsorter med en samtida ansats, där moderna tekniker integreras med en filosofi som blickar mot områdets rötter, måttliga skördar och noggrann hantering av lagringen. Allone Habashan utmärker sig inom Yarden-sortimentet för sin förmåga att förbli klar och definierad trots Syrahs typiska kraft; beteckningen och det geografiska området Golan speglar ett mikroklimat som växlar mellan friskhet och mineralitet, medan vinets själ formas av en selektiv skörd och en mognad i trä- och stålkärl som harmoniserar tanniner, syra och aromatisk mognad. I doften framträder mogna svarta frukter, svartpeppar, inslag av lakrits och en lätt citruszest som ger livfullhet; i smaken visar det en silkeslen textur, en friskhet som bär en lång eftersmak, en djuphet som inbjuder till upprepade provningar och att upptäcka nya nyanser med flaskans utveckling. Vid provning eller som sällskap erbjuder Yarden Allone Habashan Syrah 2017 en stabil ram både för strukturerade aperitifer och för kötträtter med kryddig marinad eller smakrika svampar, vilket visar hur Yarden-sortimentet kan fungera som en referens för den som söker konsekvens mellan aromprofil, kropp och smakavslutning. Inom produktionen intar detta vin en framträdande position: det är inte bara en temaflaska, utan ett bevis på producentens förmåga att utforska mindre kända terroirer utan kompromisser, och erbjuder en tolkning av Golan Heights som är samtida men förankrad i en tradition av disciplin och omsorg. I linje med STELTs positionering är det ett förslag som inbjuder till tid för provning, till det tålamod som krävs för att uppskatta vinets utveckling i balans och värdighet.
Information om leverans
Varje leverans från STELT hanteras med omsorg, med certifierade förpackningar och lösningar som är lämpliga för vinets förvaring och transport.
Beställningar lämnas till utvalda bud och skickas normalt inom 1–3 arbetsdagar.
Kostnader och leveranstider är alltid synliga innan beställningen bekräftas.
Vissa produkter eller specialformat kan kräva olika hanteringstider.
För särskilda önskemål går det att kontakta oss innan köpet.
För leveranser utanför Europeiska unionen tillkommer skatter och tullar som bestäms av mottagarlandet och kan inte förutbestämmas.
