Chateau La Lagune Haut-Medoc 2004 AOC 1,5l

Château La Lagune
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酒款信息

生产商
Château La Lagune
年份
2004
产区
波尔多
国家
法国
瓶型容量
1,5 l
酒精度
13% vol

含亚硫酸盐

波尔多 2004 年份 4 / 5 分

STELT 年份指南
12–14 °C 恒温储存 · 来源经核实 · 实物照片
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描述

这款酒庄 La Lagune 2004是上梅多克红葡萄酒,采用1.5升大瓶装。酒庄 La Lagune是1855年分级中的三级列级庄,位于吕东-梅多克,距加龙河两公里,是梅多克最南端的列级庄。根据供应商资料,这瓶大瓶装酒于2026年直接从酒庄酒窖出库。

酒庄于16世纪创立,源自一个围绕天然池塘形成的村庄,酒庄名称也由此而来。18世纪,拉沃家族建造了至今仍可见的夏特尔兹式庄园宅邸。20世纪,乔治·布吕内重建了葡萄园;1961年,酒庄转归雷内·沙尤,他是香槟 Ayala香槟酒庄的所有者。21世纪初,酒庄 La Lagune被弗雷家族收购,2004年是由卡罗琳·弗雷酿造的首个年份,她曾在丹尼斯·迪布迪厄的学校接受酿酒师培训。

弗雷家族入主后,在葡萄园投入大量改造工程,新建了酿酒车间,并扩建了酒窖。如今,葡萄经人工筛选后,按地块分别在重力式酿酒车间酿造;正牌酒在法国橡木桶中熟成一年或稍久。葡萄园于2016年转为有机种植,酒庄于2021年获得Biodyvin生物动力法认证。

葡萄园面积约110公顷,坐落于加龙河冲积形成的沙土与细砾石隆起地带:土壤温暖、排水良好,下方则是较凉爽的底土。赤霞珠是主要葡萄品种,此外还有梅洛和小维多;小维多在这里向来占有特殊地位:部分葡萄藤已有六十年树龄,法国公共研究机构正从这些植株中选育新品系。

在梅多克南部,2004年被视为经典年份,风格适度:温和的夏季延长了成熟期,干燥晴朗的九月则让每块葡萄园都能在恰当时机采收。酒庄 La Lagune的葡萄酒向来细腻均衡,兼具砾石土壤赋予的精致与梅多克葡萄酒的力量。大瓶装葡萄酒熟成较慢,因为瓶颈中空气相同,酒液却是普通瓶装的两倍:因此,通常而言,一瓶二十年的大瓶装酒比同年份的普通瓶装酒演化得更慢。

这是酒庄的正牌酒;此外还有 Moulin du 酒庄 La Lagune,这款副牌酒含有更多梅洛,上市头几年便已适饮。这款酒适合在约16-18 °C时搭配烤红肉、羊肉、野味或陈年奶酪享用。

在 STELT的精选中,这款2004年份的上梅多克葡萄酒是三级列级庄佳酿,适合在宾客众多的餐桌上开瓶分享。

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Bottiglia STELT con etichetta nera: foto del vino in arrivo
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