酒庄乌塞利奥 La Creation 2017 AOC 1,5l
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于塞利奥酒庄 La Creation 2017 AOC 1,5l 是一款诞生于罗讷河谷腹地的红葡萄酒,这里的花岗岩土壤与充足日照孕育出复杂的成熟度,并在酒液中展现为均衡且持久的结构;La Creation 是该酒庄最具个性化的表达之一,源于一种注重传统与当代精准酿造相结合的理念,尊重葡萄园自身的节奏,以倾听葡萄园为先;于塞利奥酒庄以对成熟葡萄园的细致呵护以及对植物遗产的精心管理而闻名,构建出一种强调长久陈年潜力、深度与复杂度的葡萄酒表达;多年来,该酒庄凭借扎根风土的品牌身份、对现代技术的适度运用,以及优先选择健康且富有个性的葡萄进行的精选采收而脱颖而出;La Creation 香气浓郁而优雅:成熟黑色水果、李子与黑醋栗的气息交织着香料、黑胡椒、甘草皮和一缕细腻的香脂气息,收尾则浮现出令人联想到石头、花岗岩与淡淡石墨的矿物气息;入口呈现丝绒般的质地,单宁骨架拿捏得当,内敛的清新感伴随悠长而层层展开的风味:酒体紧致却不显厚重,酸度始终存在但受到良好控制,带来平衡感与持久余韵;La Creation 的 1,5 升 Magnum 大瓶装放大了酒液的质感与柔和度,非常适合重要的家庭聚会,或需要在杯中缓慢品味的场合;在于塞利奥酒庄的产品系列中,La Creation 占据着重要位置,是重新思考其与丰盛菜肴、熟成奶酪和红肉搭配方式的参考之作,为探索罗讷河谷风土脉络的品鉴提供了理想框架。
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