Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2015 DOC 1,5l

Quintarelli
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酒款信息

生产商
Quintarelli
年份
2015
产区
威尼托
国家
意大利
瓶型容量
1,5 l
酒精度
13.5% vol

含亚硫酸盐

12–14 °C 恒温储存 · 来源经核实 · 实物照片
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描述
Magnum Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2015 DOCG(受控且保证原产地名称)1,5l展现了地域风土的表达,时间的耐心与家族匠人的精准技艺在此相遇:这款酒诞生于Valpolicella Classico,这片葡萄园生长在岩石与百年老藤之间的土地,并在马格南规格中呈现出恰到好处、适合随岁月演变的共享体验。Quintarelli的历史交织着热情、严谨与传承:这家酒庄历经数代,确立了以手工酿造为核心、尊重本土葡萄品种,并以尽量减少人为干预为理念的鲜明身份。Corvina、Rondinella和Molinara葡萄通过细致酿造与长时间浸渍,充分展现其成熟度,同时不牺牲果实的完整性。酿造理念:酒窖中的干预降至最低,采用受控发酵与注重内涵和结构而非快速上市的熟成方式;由此成就了历久弥新的个性,能够经受数十年岁月而不失平衡。其鲜明特色之一,是将Valpollicella Classico诠释为优雅的载体:圆润的单宁、层次紧密的香气,以及支撑悠长而饱满余韵的咸鲜感,伴随着成熟樱桃、淡淡胡椒、橙皮和潜藏的矿物气息,这些风味会随着时间耐心绽放。在Quintarelli系列中,Valpolicella Classico Superiore处于基础定位,却十分珍贵,为追求复杂度与陈年潜力、同时又希望酒体易于即时欣赏的消费者提供了选择。适合搭配白肉、蘑菇和熟成奶酪,也适合在共享时光中静心品饮,或为需要优雅陪伴的餐桌增色。总而言之,这款酒展现出与STELT身份相呼应的风格一致性:扎根于风土的真实性、尊重传统的酿造方式,以及历久弥高的个性。
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Quintarelli Valpollicella Classico Superiore 2015 DOCG 1,5l
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