Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon 1999 0,75l
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描述
Santa Rita Casa Real 赤霞珠 1999 0,75l 是一款红葡萄酒,见证了一个令人难忘的年份,经过成熟酿造,体现了传统与当代对迈波谷风土的诠释相结合的酿酒理念。
Casa Real 由智利历史悠久的酒庄之一 Viña Santa Rita 酿造。该酒庄源自一个家族的投入,以及对葡萄园长期发展的重视,体现了深植于当地土地的企业身份,以及多年持续讲述其演变历程的责任感。
其酿造理念建立在负责任的葡萄园管理、精选采收、控温发酵以及木桶陈酿之上,在不过度增加香气厚重感的同时,彰显优雅与结构感。
其鲜明特点包括圆润的单宁、深邃的黑色水果风味,并伴有石墨气息、均衡的香草气息,以及带来悠长余味的清新感;酒体质地鲜明,同时保持柔和。
在风格上,Casa Real 赤霞珠 1999 展现出权威而内敛的特质,适合搭配烤肉、熟成奶酪等结构丰富的菜肴,无需借助过于张扬的搭配工具。
在 Santa Rita 的产品系列中,Casa Real 代表着一个高端入门系列,为追求可靠标杆、注重品质且期望葡萄酒能够陈年并随时间演化的爱好者和收藏家,提供稳定一致的品质表现。
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