Sesti Grappa di Brunello NV 0,5l
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描述
Sesti 的布鲁奈罗格拉巴酒是阿尔吉亚诺城堡酒庄的自有品牌蒸馏酒,酒庄位于蒙塔奇诺南坡。这是一款与布鲁奈罗紧密相连的葡萄渣白兰地;布鲁奈罗是家族最重要的葡萄酒,采用半升装瓶。
格拉巴酒是一种意大利地理标志烈酒。它通过蒸馏葡萄渣制成,也就是压榨取酒后留下的葡萄皮和葡萄籽;所用葡萄均在意大利采收并酿造。布鲁奈罗之名表明所用葡萄渣来自布鲁奈罗-蒙塔奇诺的桑娇维塞葡萄:这正是酿造该产区标志性葡萄酒的葡萄。
标签背后是 Giuseppe Maria Sesti 的故事。他是一位在威尼斯长大的天文学家,1975 年与妻子 Sarah 买下了荒废的阿尔吉亚诺村庄及其城堡,并在之后几年里将它们修复。酿酒则是后来的事:Giuseppe 通过帮助邻居打理葡萄园和酒窖学习酿酒技艺,并于 1991 年在城堡周围种下自己的葡萄藤。自 1999 年起,女儿 Elisa 也与他一同工作。如今,庄园占地 102 公顷,其中 13 公顷为葡萄园,此外还有橄榄园、牧场和林地。
酒庄秉持最低限度干预的理念:葡萄园按照有机和生物动力学原则管理,但出于自身选择不申请认证;各项工作依照月相安排,天文学家 Giuseppe 对此十分熟悉。这份对原料的用心,在采收季结束时也延续到了葡萄渣的处理上。
这是一款适合餐后享用和静心品鉴的格拉巴酒,让人从杯中感受到它与布鲁奈罗葡萄的联系。半升装也适合作为礼物,送给喜爱蒙塔奇诺的人。
在 Sesti 的产品系列中,它与庄园的葡萄酒和特级初榨橄榄油相得益彰。可用郁金香形酒杯单独饮用,也可搭配黑巧克力或干点心。
在STELT的精选中,这是以一顿托斯卡纳晚餐作结、同时留在蒙塔奇诺的方式。
配送信息
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