Terre des Passages Jura产区霞多丽2024 AOC 0.75升

Terre des Passages Côtes du Jura Chardonnay 2024 AOC 0,75升是一款白葡萄酒，产自俯瞰汝拉丘陵的葡萄园，这里石灰质土壤、多样的朝向和清新的气候共同塑造了缓慢的成熟过程和精致的风土表达，适合追求结构感但不过分张扬的白葡萄酒，能够优雅地陪伴美食时刻。Terre des Passages的故事与一家秉持探索与尊重土地哲学的小型家族企业紧密相连：这是一家倾听季节变化、将干预降至最低并重视果实自然性的酒庄，走出一条理性且延续传统的道路。其生产基于受控的葡萄园，严格手工采摘，酒庄内采用温控容器进行温和发酵，细菌沉淀上的陈酿静默数月，短暂接触酒泥赋予口感柔和而不失香气张力。其独特的香气轮廓展现了山楂、青苹果和柑橘皮的香气，伴随着从嗅觉即可感知的石灰岩矿物质气息，成为口感的标志；口味上展现出清新的活力、奶油般的浓郁感以及悠长干净的收尾，令人忍不住再饮一口。在酒庄的产品系列中，Terre des Passages Côtes du Jura Chardonnay 2024占据核心位置，适合喜欢干型白葡萄酒的人士，能够与鱼类、海鲜和软质奶酪搭配，也适合佐餐开胃菜和季节性轻食。符合STELT的定位，这款酒展现了真实、适度的精致和对细节的关注，同时精准诠释了风土特征，并承诺时间上的延续性。