莊園 San Guido Sassicaia 2010 DOCG 0,75l

Tenuta San Guido Sassicaia 2010 DOCG 0,75l 是一瓶講述托斯卡納海岸獨特氣候背景的酒款，Bolgheri 作為一個以結構優雅和長期陳年聞名的產區而聞名；Tenuta San Guido 酒莊源自一個家庭的願景，他們以耐心、葡萄園的細心照料以及在力量與精緻之間尋求平衡作為其標誌，將 Sassicaia 打造成風格與品質的象徵，不僅受到市場認可，也反映在該地區對葡萄酒的詮釋方式；其生產理念基於對葡萄的嚴格挑選及對葡萄園的嚴謹管理：葡萄園細心照料土壤、氣候與成熟度，專注採收 Cabernet Sauvignon 葡萄及少量 Cabernet Franc，經過嚴格控管發酵及法國橡木桶陳釀，提升優雅感同時保持新鮮度；與該區其他生產者相比，Sassicaia 巧妙運用 Bolgheri 的風土，賦予酒款絲滑的結構、細膩的單寧紋理及複雜的香氣，從黑色水果到香料與煙草的層次，並帶有明顯的海洋礦物質感；在 Tenuta San Guido 系列中，Sassicaia 是旗艦產品：它是引領酒莊身份的標竿，並指引其他酒款的發展，同時展現酒莊如何在堅守傳統的同時展望未來；風格上，酒色呈現深寶石紅，兼具透明度與深度；香氣中有成熟黑果、黑莓、黑加侖、咖啡及石墨的細膩層次，口感飽滿，單寧成熟細緻，酸度控制得宜，尾韻悠長、純淨且獨特；在 STELT 系列中，Sassicaia 2010 是追求真實體驗、持久且能隨時間耐心演變的理想選擇，絕不妥協。