Casanova di Neri 布魯奈羅·蒙塔爾奇諾「Tenuta Nuova」2016 DOCG 0,75升

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 DOCG 0,75l 是一款展現布魯奈羅·蒙塔爾奇諾（Brunello di Montalcino）權威詮釋的葡萄酒，源自蒙塔爾奇諾丘陵獨特的地理環境，桑喬維塞·格羅索（Sangiovese Grosso）葡萄園在持續關注土壤健康的細心栽培下，展現出深寶石紅色澤及隨時間精進的陳年潛力；Casanova di Neri 酒莊的歷史是一個深植於托斯卡納土地的家族故事，能將對葡萄園的熱情轉化為細心管理，秉持傳統與創新平衡的理念，並透過酒窖細節的用心打造出聲譽；其生產哲學強調可持續且尊重風土的方式，透過精準干預使單寧逐步成熟，結構支撐長時間陳年，並保持潛在的清新感，避免過度成熟，使 Tenuta Nuova 成為年輕優質葡萄園如何演變而不失去該地區典型的礦物感與果實深度的典範；其特色之一是 Tenuta Nuova 能夠結合濃郁與細膩，香氣結構融合櫻桃與森林莓果，帶有野性氣息及輕微香料味，而萃取過程則掌控得宜，呈現優雅的單寧、持久度及留下優雅餘韻；在 Casanova di Neri 系列中，Tenuta Nuova 作為身份與演變的標竿，既是受控青春的表現，也是成熟的承諾，詮釋一個面向未來且不背離根源的托斯卡納；在 STELT 的定位中，這款 2016 年布魯奈羅·蒙塔爾奇諾是個性鮮明、低調且精緻的選擇，能夠謹慎陪伴重要時刻，並在家中酒窖或豐富餐桌上持續發展。