Radikon RS 紅酒 2021 0,75l

Radikon RS Rosso 2021 是一款紅酒，誕生於土地、耐心與酒莊哲學的結合，該哲學強調自然葡萄栽培與 Radikon 家族工藝的融合。Radikon 是義大利弗留利-威尼斯朱利亞大區的歷史性酒莊，長期以來致力於非侵入式釀造方法；其產區名稱緊密連結於弗留利-威尼斯朱利亞，該地區以石灰岩土壤和微氣候塑造出具有鮮明特色的原料。這是一個土地風味在香氣輪廓與結構中清晰可見的區域，Radikon RS Rosso 2021 採用精心栽培的葡萄，並以不強迫的方式處理：手工採收、自然發酵，並在鋼罐與木桶間交替陳釀，時間依年份而異。香氣展現成熟黑色水果、香料氣息及礦物調性，讓人聯想到朱利亞土壤的石頭；口感緊密而活潑，單寧結構明顯但平衡，鹹味延續至乾淨且持久的尾韻。RS Rosso 在 Radikon 系列中以其結合力量與優雅的能力脫穎而出，呈現一款保有酒莊精神且不失複雜度的紅酒，適合瓶中陳年並隨時間演變。這款酒適合在結構豐富的美食場合享用，也適合多年後再度品味，讓酒款述說土地與時間的新故事。符合 STELT 的定位，Radikon RS Rosso 2021 是土地真實表現、樸素風格與可持續性關注的代表，為尋求深度、陳年潛力及能夠以個性與包容性陪伴餐桌的酒款愛好者量身打造。