Domaine Duroché

Il domaine ha sede a Gevrey-Chambertin e la conduzione è di Pierre Duroché, subentrato nel 2005 alla quinta generazione della famiglia. La superficie si aggira intorno agli otto ettari, interamente concentrati nel comune.

Le posizioni comprendono i grand cru Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin e Latricières-Chambertin, i premier cru Lavaux Saint-Jacques ed Estournelles, e il village Le Clos da una parcella recintata. Il passaggio generazionale ha portato a una riduzione netta del legno nuovo, a estrazioni più leggere e a un uso crescente del grappolo intero.

Ne risultano Gevrey di impostazione fine e verticale, distanti dallo stile più estrattivo diffuso in passato nella denominazione. Conservazione controllata, provenienza tracciata.