Radikon RS Rosso 2021 0,75l

Radikon RS Rosso 2021 è un vino rosso che nasce dall'incontro tra territorio, pazienza e una filosofia di cantina che privilegia l'integrazione tra viticoltura naturale e artigianalità di casa Radikon, realtà storica del Friuli-Venezia Giulia che ha segnato nel tempo la definizione di una vinificazione non invasiva; la denominazione, strettamente legata al Friuli-Venezia Giulia, richiama un contesto geografico in cui la terra racconta la stagione attraverso terreni calcarei e microclimi che modellano una materia prima di grande carattere. Il contesto è quello di una regione dove la terra si legge nel profilo aromatico e nella struttura, e Radikon RS Rosso 2021 trae materia prima dall'uva coltivata con cura, trattata senza forzature: raccolta manuale, fermentazioni spontanee e un affinamento che alterna contenitori d'acciaio e botti di legno, con tempi variabili in funzione dell'annata. Il profilo olfattivo rivela frutti neri maturi, richiami speziati e una nota minerale che ricorda la pietra del suolo giuliano, mentre al palato la tessitura è fitta ma scattante, la trama tannica è presente ma equilibrata e la sapidità prosegue lungo un finale pulito e persistente. RS Rosso si distingue all'interno della gamma Radikon per la sua capacità di unire potenza e eleganza, offrendo una versione rossa che conserva l'etos della casa senza rinunciare alla complessità, pronta a invecchiare in bottiglia e a evolversi nel tempo. È una proposta che invita a essere goduta in contesti gastronomici strutturati, ma anche a essere riassaporata nel corso degli anni, quando il vino racconta nuove storie di terreno e tempo. In linea con il posizionamento STELT, Radikon RS Rosso 2021 si propone come espressione autentica di territorio, stile sobrio e attenzione alla sostenibilità, una scelta pensata per chi cerca profondità, longevità e una narrazione enologica in grado di accompagnare la tavola con carattere e inclusività.