Musigny Grand Cru

El Musigny ocupa el extremo meridional del viñedo de Chambolle-Musigny, en la ladera que domina el Clos de Vougeot, entre el Premier Cru Les Amoureuses y el Grand Cru Échezeaux. Algo menos de 11 hectáreas, entre unos 260 y casi 300 metros de altitud, reúnen tres climats: Les Musigny, Les Petits Musigny y una parte de La Combe d'Orveau. En 1878 Chambolle unió a su nombre el del Musigny y pasó a llamarse Chambolle-Musigny.

Las viñas suben con pendientes del 8–14% sobre una terraza de caliza rocosa del Jurásico, cubierta por tierras poco profundas. En comparación con los Grand Cru vecinos, el suelo contiene más arcilla y menos caliza, y en la parte alta se enriquece con arcillas rojas. Los límites del Musigny se fijaron en 1929, antes del nacimiento de las AOC; la denominación de origen controlada data del 11 de septiembre de 1936.

Es el único Grand Cru de la Côte de Nuits que se elabora también en blanco: en 2022 la Chardonnay cubría unos dos tercios de hectárea, frente a una decena de hectáreas de Pinot Noir. El tinto une delicadeza y estructura, con aromas de rosa silvestre, violeta, grosella negra y frambuesa que con los años dejan paso al cuero y al humus. El blanco, producido en cantidades mínimas, recuerda a la violeta y a la almendra.