Aurelien Lurquin Les Forcieres Pinot Noir Rose 2019 DOC 0,75l
Kuvaus
Viini Aurelien Lurquin Les Forcieres Pinot Noir Rose 2019 DOC 0,75l syntyy määritellyn terroirin ja ihmiskäden kohtaamisesta. Työskentelyssä korostuvat täsmällisyys, keveys ja uskollisuus hedelmälle. Tässä pullotteessa ilmaston kosteuttava vaikutus ja Pinot Noirin aromaattinen tiheys ilmenevät vaaleanpunaisena sävynä, jossa on hohtavia vivahteita ja joka tuo heti esiin hedelmän puhtauden sekä alkuperämaaperälle tyypillisen mineraalisen monimuotoisuuden.
Les Forcieres näyttäytyy kellarina, joka katsoo nykyhetkeen luopumatta perinnöstä – perheyrityksenä, joka on rakentanut identiteettinsä huolellisesti hoidettujen viinirivien, luonnon monimuotoisuutta kunnioittavien käytäntöjen ja yksinkertaisuutta, tehokkuutta, biodiversiteettiä sekä resurssien harkittua hallintaa korostavan työfilosofian varaan.
Aurélien Lurquin ohjaa tämän pullotteen visionsa ilmentymäksi: jokainen vaihe käsinkorjuusta hienovaraiseen kuorikontaktiin on suunniteltu säilyttämään puhdas mehu, säätelemään uuttoa pakottamatta ja edistämään raikkautta, joka seuraa siemausta läpi koko maistelun.
Alkuperäalueensa ilmentymänä tämä rosé säilyttää aromaattisen jännitteen, joka estää hedelmän rikkoutumisen ja muistuttaa eläväistä tulkintaa terroirista. Se kestää myös välittömän nautiskelun ilman raskautta.
Muihin Pinot Noir -roséviineihin verrattuna sen erityispiirre on epäilemättä vivahteiden taitava käyttö: tuoksukimppu kehittyy mansikan, hieman rautaisen herukan ja hienovaraisen kukkaisuuden sävyiksi. Niitä kannattelee hienoinen mineraalisuus, joka etäännyttää välittömästä makeudesta ja johdattaa makuaistin puhtaaseen päätökseen.
Ruokapöydässä Les Forcieres Pinot Noir Rose sopii epämuodollisiin mutta huoliteltuihin tilanteisiin: se on täydellinen aperitiiviksi ja seuraksi herkille alkupaloille, höyrytetylle kalalle sekä kasvisruoille. Se tarjoaa makuelämyksen, joka houkuttelee toiseen maistamiseen kuormittamatta aisteja.
Les Forcieresin tuottamassa valikoimassa tämä pullo edustaa eleganttia spontaaniutta: se ilmentää lajiketta, joka löytää täällä välittömän ilmaisunsa luopumatta hienovaraisesta makeasta monimuotoisuudestaan. Kokonaisuus erottuu alkuperän, soveltuvuuden ja yksityiskohtien huolellisen toteutuksen johdonmukaisuudella STELT-asemoinnin mukaisesti.
STELT-asemoinnissa jokainen siemaus kertoo terroirin aitoudesta hillityn arvovaltaisesti.
Toimitustiedot
Jokainen STELT-lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkausmateriaaleja ja viinin säilytykseen ja kuljetukseen soveltuvia ratkaisuja.
Tilaukset luovutetaan valituille kuljetusliikkeille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkin tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisen käsittelyajan.
Erityispyynnöissä voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostamista.
Euroopan unionin ulkopuolelle toimitettaessa määräytyvät kohdemaan soveltamat verot ja tullimaksut, joita ei voida määrittää etukäteen.
