Domaine Kuheiji Gevrey-Chambertin 2022 AOC 0,75l

Domaine Kuheiji Gevrey-Chambertin 2022 AOC 0,75l on burgundilainen punaviini, joka kehystää Gevrey-Chambertinin syvällisenä ja määrätietoisena alueena. Väri on syvän rubiininpunainen granaatinpunaisin vivahtein, ja tuoksussa yhdistyvät kypsät punaiset hedelmät, kirsikka ja karhunvatukka, joista nousee ajoittain orvokin kukkaisia sävyjä sekä hienovarainen pippurin häivähdys. Suussa rakenne on läsnä mutta tasapainoinen: silkkiset tanniinit, rakennetta kannatteleva kevyt hapokkuus ja pitkä jälkimaku, joka tuo mieleen maanalaiset mineraalit ja grafiitin vivahteen. Viini kutsuu rinnalleen punaista lihaa, tasapainoisia paisteja ja maanläheisen aromin sieniä, ja huolellisesti säilytettynä se tarjoaa myös ikääntymispotentiaalia. Domaine Kuheiji näyttäytyy tuottajana, joka yhdistää Burgundin perinteet ja nykyaikaisen näkemyksen viininvalmistuksesta. Tilan identiteetti näkyy viinitarhan tinkimättömässä hoidossa, yksityiskohtien huomioimisessa ja viininvalmistuksessa, jossa terroirin tarkat tulkinnat asetetaan etusijalle kansainvälisestä laatuajattelusta tinkimättä. Tila liikkuu paikallisen juurtuneisuuden ja moderneja käytäntöjä kohtaan tunnetun uteliaisuuden välillä säilyttäen johdonmukaisen filosofian, joka arvostaa sekä hedelmän puhtautta että uutoksen monimuotoisuutta. Tuotantofilosofia ja työskentelytapa perustuvat viinitarhan kuuntelemiseen, puun maltilliseen käyttöön ja käymisten hallintaan hedelmän puhtautta vaalien. Viininvalmistuksessa suositaan astioita, jotka hallitsevat uuttamista, eri paahtoasteisia tammitynnyreitä sekä kellarissa tapahtuvaa kypsytystä, jonka tavoitteena on saavuttaa eleganssia elinvoimaa menettämättä. Lopputulos on hedelmän, hienovaraisten mausteiden ja tarkkarajaisen mineraalisuuden tasapaino, joka kannattelee viiniä pitkään. Tämän Gevrey-Chambertin 2022:n erityinen ansio piilee voimakkaan alueellisen luonteen ja hienostuneisuuden yhdistelmässä, joka välttää joillekin alueen viineille tyypillisen aggressiivisuuden. Hedelmäiset sävyt kietoutuvat aromaattiseen täsmällisyyteen, tanniinirakenne on hienostunut ja mineraalinen vivahde vaikuttaa suurikokoisen soran jäljeltä, joka on painautunut maaperään. Tämä yhdistelmä pitää viinin valppaana nuorena ja antaa sen kehittyä ajan myötä yhä monimuotoisemmaksi tarjoten vivahteikkaan kokonaisuuden, joka sopii täyteläisen mutta jäntevän keittiön seuraan. Gevrey-Chambertin 2022 on merkittävässä asemassa, ei pelkkänä etikettinä vaan avaimena kokonaisuuteen, jossa etusijalla on voiman ja eleganssin tasapaino. Se sopii sekä muodollisiin että seurallisiin hetkiin osoittaen tyylillistä johdonmukaisuutta ja ikääntymiskykyä, mutta on silti lähestyttävä niille, jotka etsivät aitoa kohtaamista terroirin kanssa. Tämä on viini, joka ilmentää STELT-filosofiaa: ilmaisun tinkimättömyyttä, hallittua syvyyttä ja kunnioitusta aluetta kohtaan, valmiina keskustelemaan makuaistin kehittymisen kanssa ajan mittaan.

Jokainen STELT-lähetys käsitellään huolellisesti käyttämällä sertifioituja pakkauksia ja viinin säilytykseen ja kuljetukseen soveltuvia ratkaisuja.

Tilaukset annetaan valittujen kuljetusliikkeiden toimitettaviksi, ja ne lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.

Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.

Haluatko vakuutetun toimituksen? Valitse se kassalla toimitusvaihtoehdoista. Mitä tehdä toimituksen yhteydessä →

Jotkin tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisen käsittelyajan.

Erityispyynnöissä voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostamista.

Euroopan unionin ulkopuolelle toimitettavista lähetyksistä määräytyvät kohdemaan soveltamat verot ja tullimaksut, joita ei voida määrittää etukäteen.