Borgogno Rivata Barolo 2021 DOC 0,75l
Hinnasto
€51,00
Hinnasto
Alennettu hinta
€51,00
/
Varmistettu alkuperä ja ammattimainen säilytys
Sopii hyvin yhteen
- Varastossa, valmis lähetykseen
Kuvaus
Borgogno Rivata Barolo 2021 DOC 0,75l on viini, joka avautuu ikkunana Langhen sydämeen, missä valo lepatteli viinitarhojen lomassa ja kellarien kivet kertovat alueeseen juurtuneesta perinteestä; tämän etiketin takana on historiallinen viinitila, jolla on pitkä historia yhteyksistä Baroloon, yrityksen identiteetti on muotoutunut sitoutumisesta säilyttää perinteiset prosessit tinkimättä raaka-aineen nykyaikaisesta tulkinnasta; tuotantofilosofia perustuu viinitarhaan ensisijaisena ilmaisun välineenä: rajoitetut sadot, käsinpoiminta, huolellinen rypäleiden valinta, kontrolloidut käymiset ja pitkä kypsytys puussa, jonka tavoitteena on integroida tanniinit ja aromit ilman liiallista korostamista; Rivatan tunnusomaiset piirteet löytyvät viinitarhojen valinnasta, jotka sijaitsevat Barolon Rivata-alueella tai kuuluvat kalkkikivi- ja hiekkamaiden mosaiikkiin, mikä edistää hidasta kypsymistä ja monimutkaista aromaattista kirjoa, poiketen tavanomaisista ratkaisuista; tämän Barolon luonne tuntuu heti ensihengityksellä: kypsän kirsikan, makean sitruunankuoren, lakritsin ja mustapippurin vivahteet sekoittuvat kuiviin kukkaistuoksuihin; maussa korostuu elegantti tasapaino rungon ja raikkauden hedelmällisyyden välillä, sileät tanniinit ja hapokas rakenne tukevat pitkää nahkaisten ja kuivattujen hedelmien jälkimakua; rakenne kertoo ikääntymispotentiaalista, mutta viini on nautittavissa myös heti, kiitos tietyn hienostuneisuuden, joka mahdollistaa yhteensopivuuden kypsien juustojen, hitaasti kypsennettyjen punalihaisten tai tryfflirisiittojen kanssa, tarjoten monipuolisen gastronomisen kontekstin; Borgognon valikoimassa Rivata on keskeisessä roolissa: se todistaa yrityksen kyvyn yhdistää perinne ja makujen kehityksen huomioiminen ilman liiallista painolastia, toimien filosofian lähettiläänä, joka näkee viinin hiljaisen ja jatkuvan työn tuloksena; lopulta Borgogno Rivata Barolo 2021 on alueen todistus, ehdotus, joka kutsuu hienosäätämään Barolon kokemusta johdonmukaisella ja mitatulla tulkinnalla, STELTin asemointiin sopien.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa voi periä veroja ja tulleja, joita ei voida etukäteen määrittää.
