Domaine Laurent Pere & Fils Bourgogne Cuvee "MCMXXVI" 2018 AOC 0,75l
Sopii hyvin yhteen
- Alhainen varasto, jäljellä 1 artikkelia
Kuvaus
Domaine Laurent Pere & Fils Bourgogne Cuvee "MCMXXVI" 2018 AOC 0,75l on tyylikäs yhdistelmä alueen luonnetta ja perheyrityksen käsityötaitoa, suunniteltu niille, jotka etsivät aitoa tulkintaa Bourgognesta ilman ennenaikaisia näyttäytymisiä, mutta syvyyttä ja johdonmukaisuutta. Alueella, jossa avainsanana on tasapaino, tämä cuvée toimii luotettavana kumppanina niin seurusteluhetkiin kuin ruokapöydän tapaamisiin, joissa Bourgognen punaviinin monipuolisuus sopeutuu sekä yksinkertaisiin ruokiin että monimutkaisempiin valmistuksiin.
Talon historia on kietoutunut perheen juuriin, joka on pitänyt viininviljelyperinteet elävinä sukupolvelta toiselle. AOC Bourgogne -nimitys tunnustaa viinin alkuperän alueen sydämestä, jossa viinitarhat ilmentyvät mikroterroirien ja mikroilmastojen mosaiikkina; täällä kellari suosii tarkkaa viinitarhan hoitoa, käsinpoimintaa ja huolellista rypäleiden valintaa, jotka tukevat vuosikerran ja aistiprofiilin johdonmukaisuutta.
Tuotantofilosofia keskittyy raaka-aineen aitouden kunnioittamiseen: hillityt toimenpiteet, astioiden käyttö, jotka edistävät aromien hienostuneisuutta, ja hallittu kypsytys, joka säilyttää jännitteen ja raikkauden. Kellarin prosessit painottavat tarkkuutta, maltillinen käymislämpötila ja kypsytys vuorottelevissa terästankeissa ja tammitynnyreissä, tasapainoisella ikääntymisen hallinnalla, joka tukee viinin kehitystä ilman ylivaltaa.
Tämän Bourgognen erottava piirre on sen kyky ilmaista omaleimaisuutta pysyen samalla alueen perinteen sitomana: puhtaat ja selkeät aromit, elegantit tanniinirakenteet ja hillitty mineraalisuus, joka tuo mieleen alueen tyypillisen kalkkikiven. Vuosi 2018 erottuu hillityllä voimalla ja harmonisella kypsyydellä, tarjoten selkeitä punaisen hedelmän sävyjä, kevyttä mausteisuutta ja suolaisuutta, joka pidentää jälkimakua tehden juomisesta eleganttia ja välitöntä, mutta myös ajan myötä kehittyvää.
Laurent Pere & Fils -valikoimassa tämä viini on merkittävä edustaja terroirin ja tyylin saavutettavissa olevana ilmentymänä, suunnattu niille, jotka aloittavat Bourgognen tutkimisen tinkimättä vahvasta identiteetistä ja aistillisesta monimuotoisuudesta. Se on valinta, joka sopii arkipäivän yhdistelyihin, mutta tarjoaa myös luonnetta ja pysyvyyttä, jotka ovat talon tavaramerkki ja jokaisessa kulauksessa tässä cuvéessa. STELTin linjan mukaisesti tämä viini edustaa aitoutta, harkittua laatua ja jatkuvuuden lupausta, tarjoten viininystävälle luotettavan viitepisteen Bourgognen tarinan kertomiseen ruokapöydässä.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa voi periä veroja ja tulleja, joita ei voida etukäteen määrittää.
