ワインにおける権威と文化的責任:ワイン界の影響力のある人物の役割についての考察
ピエル・ジュリオ・アレッサンドロ・ベンディネッリ著
ワインの世界において、権威は非常に強力な象徴的資本です。これは単に技術的な専門知識や名声ある(または認められた)職業経歴だけの問題ではありません。信頼性の認識、購買選択に対する具体的な影響力、そして集団の嗜好を導く能力のことです。
称号、経験、メディアでの知名度などで認められた人物がワインについて公に評価を下すと、その評価は決して中立ではありません。消費者が品質という概念をどのように解釈するかに影響を与えます。「真剣なワイン」とは何か、「正しいワイン」とは何か、オンラインワインショップで購入すべきか、ワインリストに加えるべきかを定義するのに寄与します。
このため、ワインにおけるスポンサーシップの問題は単なる市場の動きとして片付けられませんし、特に法的にも、実際の嗜好ではなく、直接的または間接的な支払い・贈与に基づく単なる助言や提案として扱うことはできません。
ここに決定的なポイントがあります。
助言は判断の自律性を前提とします。
プロモーションは経済的関係を前提とします。
両者は共存可能ですが、明確に区別されなければなりません。推薦が自由な嗜好と専門知識の表現として受け取られている一方で、実際には商業的合意に基づく場合、それはもはや技術的意見ではなく、プロモーションコミュニケーションです。
そしてプロモーションコミュニケーションは、それが明確に認識されている限り正当です。
問題は報酬の存在ではなく、曖昧さです。
正当なプロモーションと文化的正当化の境界線
ワインは産業でもあり、プロモーションは経済システムの一部であることは明らかです。商業的な協力自体は問題ではありません。問題は、プロモーションと文化的正当化の境界が曖昧になることにあります。
質的な基準として認識される人物が、主に価格帯で競争力を持つことを目的とした製品—正しいが深みや表現の複雑さに欠けるワイン—を公に支持すると、消費者に届く暗黙のメッセージは強力です:これが注目に値するレベルであり、このワインは偉大なものと比較可能だと。
問題は価格ではありません。問題は、表現する基準と正当化する基準の一貫性です。
プロモーションの必要性から品質の基準が下げられると、その影響は一時的なものではなく、体系的なものになります。
混乱したメディア環境で質の高いワインを選ぶ方法
多くの消費者は現在、オンラインで質の高いワインの選び方、どのワインを購入すべきか、どのワインセレクションが本当に信頼できるかを探しています。技術的なツールがない場合、より専門的に見える人に頼ります。
その専門性が純粋に商業的な論理に利用されると、消費者は市場向けに作られたワインとアイデンティティを表現するために作られたワインを区別する明確な基準を持てなくなります。
結果として、嗜好の均質化が進みます。
コミュニケーションが製品を正当化し、製品がコミュニケーションを正当化するという循環が生まれますが、文化レベルは向上しません。むしろ、何も疑問視しない平均的な基準に固定される傾向があります。
文化的責任とワインの選定
ワインの選定は中立的な行為ではありません。キュレーターとしての行為です。注目に値するものを提案する責任を負うことを意味します。
権威を持つ者が実際には高い基準を示さないワインを支持すると、意識的であれ無意識であれ、品質の概念を低下させることに寄与します。
ワイン文化は偉大な象徴的なボトルだけで築かれるわけではありません。日々の一貫性で築かれます。単に売れるものと本当に価値のあるものの間に明確な線を引く能力で築かれます。
私の立場:選定と信念の一貫性
STELTにとってワインの選定は商業的飽和の手段ではなく、フィルターのプロセスです。カタログに掲載されるすべてのボトルは、アイデンティティ、正確さ、一貫した表現力を持たなければなりません。
これはエリート主義ではなく、整合性の問題です。
個人的な信念のテストに合格しないワインは掲載しません。このアプローチは量を減らしますが、信頼性を守ります。
長期的には、信頼性はどんなスポンサーシップよりも価値があります。
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