シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブランはシャンパーニュにおけるシャルドネの最も純粋な形です。白ブドウから造られる白ワインで、張り詰めた緊張感、精密さ、ミネラル感が特徴です。縦に伸びるドライな泡を好む方にふさわしく、レモン、グレープフルーツ、白い花、青リンゴの鮮明な香りに、熟成とともにアーモンドやチョークのニュアンスが現れます。

このセレクションには、コート・デ・ブランから単一区画まで、最も適性の高いテロワールのブラン・ド・ブランを取り揃えています。柑橘やチョークを思わせる味わいから、澱の上で長期熟成させたより豊かなタイプまで、多彩な表現をお楽しみいただけます。魚介の生食、牡蠣、繊細な料理に最適です。

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