象徴的なコレクション・ブルゴーニュ

ラベルに記された名前ゆえではなく、ブルゴーニュの明確な理念を体現しているからこそ、基準となるボトルがあります。このコレクションでは、権威、安定した品質、そして真の希少価値を基準に選び抜いた、象徴的で探し求められている銘柄を集めています。

大切なひとときや、意図を持って築かれたワインセラーのためのワインです。最も有名なボトルではなく、本当にその名に値する理由を持つボトルを求める方に向けて選びました。名門ドメーヌ、モノポール、歴史あるクリマを取り揃え、評価だけでなく保存状態も考慮してヴィンテージを選定しています。温度と湿度を管理した環境で保管し、各商品について来歴を確認した、厳選された少数のボトルです。