結婚式
最も大切な日のワイン
結婚式にとってワインは単なる細部ではありません。ウェルカム乾杯からケーキカットまで、あらゆる瞬間に寄り添います。新郎新婦のお二人とともにセレクションを組み立てます。— 事前のテイスティングで一本一本のラベルを選びます。
- メゾンまたはヴィニュロンのシャンパーニュによるアペリティフと乾杯
- ケータリングと相談してメニューに合わせたワイン
- ケーキの時間に合わせた大容量ボトル
- ソムリエサービスとプロ仕様のグラス
- 事前に合意した、適切に調整された数量
ワインケータリング
STELTから、素晴らしいワインとシャンパーニュをお客様のイベントへ直接お届けします。オーダーメイドのセレクション、プロフェッショナルなサービス、そして私たちのワインセラーに注ぐのと同じ細やかな心配りを提供します。
どこでもご希望の場所で、卓越したワインサービスを。
イベントを基盤に構築されたサービス
STELTのワインケータリングサービスは、プライベートディナー、企業イベント、結婚式、特別なレセプションなど、その場にふさわしいワインサービスを求める方のために生まれました。
定型リストはご用意していません。イベントの形式、ゲスト数、ご希望の詳しさに応じて、ボトルの出所を確認し、プロフェッショナルな環境で保管したワインを、お客様と一緒にセレクションとして組み立てます。
内容に含まれるもの
オーダーメイドセレクション
シャンパーニュ、ブルゴーニュ、厳選されたイタリアとフランスの偉大なワインを、機会、メニュー、予算に応じてご提案します。すべてのボトルは、出所を確認した実在の在庫品です。
ソムリエサービス
テーブルまたはカウンターでのサービスを担う有資格スタッフ：開栓、デキャンタージュ、適温の管理、そして各ラベルについての簡潔な説明を、余計な演出なしに行います。
物流と設営
温度管理された輸送、プロ仕様のグラス、温度管理、ワインコーナーの設営まで。到着から撤去まで、すべてお任せください。
どのような機会に
STELTワインケータリングは、プライベートディナーや邸宅・ご自宅でのイベント、企業イベントや接待の席、結婚式や披露宴、新商品の発表会や特別な機会、出張ガイド付きテイスティングに適しています。
サービスは予約制で、少なくとも2週間前までのご予約をおすすめします。各プランは、予算、参加人数、イベントの趣旨に応じてカスタマイズできます。
形式の例
シャンパーニュのアペリティフ
専用サービス付きでグラス提供される2～3種類のキュヴェのセレクション。
ペアリングディナー
料理に合わせた4～6種類のワインを楽しむコース（専任ソムリエ付き）。
イベント用ワインコーナー
ローテーションセレクションと継続的なサービスを備えた専用ブース。
見積もりを依頼する
イベントについてお聞かせください：日付、場所、ゲスト数、サービスの種類。セレクションとお見積もりをご提案します。