ラディコン RS ロッソ 2021 0,75l

Radikon RS Rosso 2021は、土地、忍耐、そして自然農法とRadikon家の職人技の融合を重視するワイナリーの哲学が出会って生まれた赤ワインです。フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州の歴史的な存在であり、非侵襲的な醸造法の定義に影響を与えてきました。この名称はフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州に密接に結びついており、石灰質の土壌と微気候が特徴の地理的環境が、個性豊かな原料を育んでいます。この地域では土地の特徴が香りの輪郭や構造に表れ、Radikon RS Rosso 2021は丁寧に栽培されたブドウを原料とし、手摘み、自然発酵、そして年ごとに異なる期間でステンレスタンクと木樽を交互に使った熟成を経ています。香りは熟した黒い果実、スパイスのニュアンス、そしてジュリアの土壌の石を思わせるミネラル感が感じられます。味わいは密度が高く活き活きとしており、タンニンの構造はしっかりしつつもバランスが良く、塩味が続き、クリーンで持続的な余韻をもたらします。RS RossoはRadikonのラインナップの中でも、力強さとエレガンスを兼ね備え、家の精神を保ちながら複雑さを失わない赤ワインとして際立っています。瓶内熟成に適し、時間とともに進化するワインです。構造のしっかりした料理との相性はもちろん、年月を経て土地と時間の新たな物語を語るワインとしても楽しめます。STELTのポジショニングに沿い、Radikon RS Rosso 2021は土地の真の表現、控えめなスタイル、持続可能性への配慮を示し、深みと長寿命、そして個性と包容力を持って食卓を彩るワインを求める方に最適な選択肢です。