비에티 바로로 로케 디 카스티글리오네 2019 DOCG 0,75l

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2019 DOCG 0,75l은 카스티글리오네 팔레토 중심부에 위치한 상징적인 크루를 통해 랑게 지역을 이야기하는 와인입니다. 가파른 경사, 마른 석회암 토양, 건조한 미기후가 네비올로 품종에 수직적 구조와 동시에 뛰어난 우아함을 부여합니다. 랑게 지역의 역사적인 와이너리 중 하나인 Vietti는 품질에 대한 지속적인 노력과 지역과의 깊은 관계로 두드러집니다. 이 가족은 소유한 포도밭과 세심한 양조 방식을 통해 네비올로의 특성을 존중하면서도 개성과 정밀함을 희생하지 않고 자신만의 정체성을 구축해왔습니다. 생산 철학은 세심한 포도밭 관리, 목표를 둔 수확 논리, 그리고 다양한 용량의 나무에서 균형 잡힌 숙성을 중시하는 양조장 작업에 기반합니다. 중립 오크, 대형 통을 사용하며, 과도한 추출보다는 아로마 통합에 중점을 두어 복합성을 제공하면서도 깔끔함을 잃지 않습니다. Rocche di Castiglione은 강력함과 우아함을 결합한 크루의 풍부함을 표현하는 능력으로 돋보입니다. 장미, 아마레나 체리, 잘 익은 자두, 흑연, 흑후추, 발삼 향이 원산지 토양을 연상시키는 미네랄리티와 어우러집니다. 입안에서는 촘촘하지만 부드러운 탄닌 조직과 산미가 긴 여운과 지속성, 인내심 있는 진화를 지탱합니다. Vietti 라인업에서 이 바롤로는 테루아의 깊이와 표현력 있는 숙성을 찾는 이들에게 대표적인 제안 중 하나입니다. 단순한 시음의 핵심이 아니라 균형, 섬세함, 일관성을 중시하는 생산 방식을 대변하는 대사 역할을 합니다. 제품과 지역 간의 상징적인 연결고리는 여기서 최고의 표현을 찾으며, 소비자에게 STELT의 포지셔닝에 부합하는 완전하고 의식적인 감각 경험을 제공합니다.