루아르 와인
루아르는 프랑스에서 가장 넓은 와인 산지로, 대서양에서 국토 중앙부까지 매우 다양한 기후 조건을 가로지릅니다. 그 결과 다른 어떤 프랑스 지역도 같은 폭으로 아우르지 못하는 다양한 스타일이 탄생합니다.
슈냉 블랑은 긴 숙성에 적합한 달콤한 와인부터 팽팽한 드라이 와인까지 다양한 화이트 와인을 만들며, 상세르와 푸이 퓌메의 소비뇽은 석회질 토양을 짭짤한 정밀함으로 표현하고, 시농·부르괴유·소뮈르의 카베르네 프랑은 선명한 과실 향과 섬세한 타닌을 지닌 레드 와인을 빚습니다.
또한 최소 개입 양조가 일찍 자리 잡은 지역 중 하나입니다. 엄격하게 관리된 보관과 추적 가능한 원산지.