Mongeard-Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l is een wijn die wordt gemaakt in het hart van de Côte d'Or, in het prestigieuze terroir van Clos de Vougeot, waar de familietraditie van Mongeard-Mugneret in de loop der tijd is opgebouwd rond een nauwgezette verzorging van de wijngaard, handmatige oogst en zorgvuldige beheersing van de gisting, gericht op het benadrukken van de puurheid van het fruit zonder overdrijving; de geschiedenis van dit wijnhuis is een geschiedenis van continuïteit, een familieproject dat een passie voor kalkrijke bodems en aromatische complexiteit heeft weten door te geven, met stevige wortels in Vosne-Romanée en een langetermijnvisie die kwaliteit boven een snelle winst stelt; de productiefilosofie is gebaseerd op een harmonieuze aanpak, selectieve snoei, geïntegreerd beheer van de hulpbronnen en gecontroleerde oogst, zodat elk perceel in het natuurlijke tempo van de wijngaard kan rijpen, en de rijping, die plaatsvindt in Franse eiken vaten van verschillende leeftijden, is gericht op het integreren van structuur en verfijning zonder de aroma's van de wijn te verzadigen; onderscheidende elementen komen voort uit het unieke terroir van Clos de Vougeot Grand Cru: de kleiige kalkbodem geeft de wijn mineraliteit en een elegante textuur, terwijl de langzame rijping van de oogst 2022 een fundamentele frisheid heeft behouden die het evenwicht tussen fruit, tannine en zuren ondersteunt; het stilistische karakter van deze fles komt tot uiting in een zijdezachte textuur, met een bouquet dat rijpe rode vruchten, toetsen van grind en nuances van fijne specerijen combineert, begeleid door een beheerste gravitas die uitnodigt tot een lange ontwikkeling in de kelder; binnen het assortiment van Mongeard-Mugneret neemt Clos de Vougeot Grand Cru een prominente plaats in: het is niet alleen een wijn met een grote expressie, maar ook een toegangspoort tot het begrijpen van het terroir en het werk van het wijnhuis, die diepgang en levensduur biedt aan wie op zoek is naar een authentiek referentiepunt uit de Bourgogne; in lijn met de positionering van STELT belichaamt deze fles soberheid, precisie en maturiteit: een keuze voor wie een wijn wil die belangrijke momenten en gerechten in de loop der tijd kan begeleiden.
