Giuseppe Rinaldi Dolcetto d'Alba 2022 DOC 0,75l

Giuseppe Rinaldi Dolcetto d'Alba 2022 DOC 0,75l is een wijn die zich presenteert met een glanzend robijnrood en een belofte van directheid die het gehemelte aanspreekt nog voordat het de geurzin bereikt. Hij is geboren in het gebied van Alba in Piemonte, waar de wijngaarden het microklimaat van de Langhe ademen en zich aanpassen aan bodems rijk aan skelet en diepe aarde, wat een goed gedefinieerde fruitbasis biedt die uitnodigt tot een sobere en authentieke interpretatie van het terroir. Het verhaal van Giuseppe Rinaldi is verweven met een familie traditie die in de loop der tijd een respectvolle dialoog met de wijngaarden heeft opgebouwd, waarbij wijngaarden met passie worden verzorgd en een gemeenschappelijke discipline in het werk wordt gehanteerd: weinig ingrijpen, gerichte interventies en een zorgvuldige beheersing van elke fase, van oogst tot verpakking, om transparantie te garanderen die zich vertaalt in balans en karakteruitdrukking. De productiefilosofie is gebaseerd op een werkwijze die eenvoud waardeert zoals die door de druif wordt onthuld, de puurheid van de vrucht en een gecontroleerde maceratie die de frisheid en natuurlijke zuurgraad levendig houdt, begeleid door een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gematigde temperatuur en een rijping die de zuiverheid van het aromaprofiel benadrukt zonder overbelasting met hout of kunstmatige zachtheid. Kenmerkende elementen van deze Dolcetto d’Alba liggen in de balans tussen body en drinkbaarheid, in een zachte maar aanwezige tanninestructuur en in een aromatisch samenspel dat varieert van rijpe kers, amarena, viooltjesnuances tot geroosterde amandeltonen, die een herkenbare persoonlijkheid bieden terwijl hij toch soepel en veelzijdig blijft bij de eerste slok. Binnen het gamma van Giuseppe Rinaldi neemt de Dolcetto d’Alba 2022 een positie in van lichte openheid: het is de perfecte instapwijn voor wie het karakter van de Langhe wil verkennen zonder afstand te doen van een eigentijdse stijl, ideaal bij voorgerechten, snelle pasta’s, wit vlees en zachte kazen, maar ook voor een doordachte proeverij die diepgang vraagt zonder zwaarte. De wijn begeleidt het verhaal van de producent: een signatuur die naar de toekomst kijkt terwijl hij de principes van verbondenheid met het terroir en het delen van een toegankelijke maar niet banale aanbieding stevig vasthoudt, in staat om met het oogstjaar te evolueren zonder identiteit te verliezen, en tegelijkertijd een coherentie in stijl en positionering onthult die het wijnbouwkundig erfgoed van de regio benadrukt. In lijn met de positionering van STELT presenteert deze Dolcetto d'Alba 2022 zich als een authentieke expressie van het terroir, sober en verfijnd, in staat om het dagelijks leven en gezelligheid te begeleiden zonder opsmuk.