Chateau Clinet Pomerol Rouge 1993, in een fles van 0,75 L, is een rode wijn met de gecontroleerde herkomstbenaming Pomerol (AOC) uit Bordeaux, waarin dominante Merlot en een klein percentage Cabernet Franc samenkomen in een geheel van elegantie, structuur en levensduur. De geschiedenis van het huis Chateau Clinet is er een van continuïteit tussen diepe wortels en een constante nieuwsgierigheid naar nieuwe teelt- en vinificatiemethoden, geleid door een bedrijfsidentiteit die de integriteit van het terroir, de zorg voor de wijngaard en een zorgvuldige aanpak van de rijpingsfasen vooropstelt. De productiefilosofie krijgt vorm in een wijngaardbeheer dat gematigde opbrengsten, handmatige oogst en een rijping waarin traditie en moderne controle samenkomen, voorstaat: het doel is rijp maar niet opzichtig fruit te bieden, met een body die de tijd ondersteunt zonder eraan ten onder te gaan. Het unieke karakter van deze Château komt tot uiting in de balans tussen rijkdom aan donker fruit en een uitgesproken mineraliteit, een kenmerkende expressie van Pomerol, die nog coherenter wordt door het gematigde gebruik van hout en het rijpingsvermogen dat zich in de loop der jaren heeft ontwikkeld. Het sensorische profiel van 1993 wordt gekenmerkt door kers en zwarte pruim, bittere cacao, een lichte tabakstoets en een balsamicoachtige verfijning die met een vleugje kruidigheid naar voren komt, terwijl de tannines stevig maar zeer gepolijst zijn en de frisheid aanwezig blijft als een elegant skelet dat een lange afdronk ondersteunt. Binnen het assortiment van Château Clinet neemt deze jaargang een hoge positie in: het is niet alleen een verzamelobject, maar ook een wijn die belangrijke diners of momenten van meditatieve degustatie kan begeleiden en diepgang, coherentie en een spoor van ontwikkeling biedt dat tot wachten uitnodigt. Voor wie op zoek is naar een wijn die beantwoordt aan de behoefte aan authenticiteit en ingetogen stijl, biedt STELT Château Clinet Pomerol Rouge 1993 aan: een keuze met substantie en karakter, die de maaltijd discreet kan begeleiden, maar met een aanwezigheid die in de loop van de tijd blijft hangen.
