Romery

Romery ligger i den sørvendte skråningen av Montagne de Reims, i den lille dalen til bekken ru de Brunet, en sideelv til Marne, 7 km nordvest for Épernay og 20 km fra Reims, i terroiret Vallée de la Marne Rive Droite og i den regionale naturparken. Landsbyen, med 160 innbyggere, ligger halvveis oppe i skråningen, rundt 175 meter over havet, nedenfor den statlige skogen i Hautvillers; kommunen strekker seg fra 120 til 240 meter. Halvveis oppe i skråningen kommer de fossilrike avsetningene fra Lutetium i Damery-Fleury-la-Rivière-området til syne.

Vinmarkene dekker 72,4 ha for 33 vinbønder ifølge UMC: Meunier 58%, Chardonnay 29%, Pinot Noir 13%. Romery er blant «de andre cruene» i Champagne, uten betegnelsen Grand Cru eller Premier Cru; i 1816 plasserte André Jullien rødvinene der i fjerde klasse. Ifølge UMC har Lallier vinmarker i kommunen. Navnet, Romerye i 1556, kan komme fra Rotmar, abbed i Hautvillers på 900-tallet. Fram til 1905 utgjorde Romery og nabokommunen Cormoyeux én kommune, Cormoyeux-et-Romery; kirken Saint-Laurent er fra 1700- og 1800-tallet.

Nedenfor finner De Champagne fra Romery som er tilgjengelige hos STELT, fra og med en parsellcuvée; landsbyen ligger på kartet over Champagne, ovenfor Hautvillers.