Jean Claude Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l
Cena katalogowa
€107,00
Cena katalogowa
Cena promocyjna
€107,00
/
Gwarantowane pochodzenie i profesjonalne przechowywanie
- Niski stan magazynowy, pozostało 2 artykułów
Opis
Jean Claude Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l to wyjątkowo cenione białe wino, powstające w sercu Côte de Beaune, w Bourgogne, w słynnym winnym siedlisku Corton-Charlemagne Grand Cru, gdzie wapienne podłoże, ekspozycja i znaczna wysokość nadają mu chłodną mineralność oraz gęstość, która z elegancją rozwija się w kieliszku. Historia producenta, rodzinnej winiarni kierującej się troską o terroir, z czasem ukształtowała się dzięki zaangażowaniu w pielęgnację winnicy zgodnie z zasadami szacunku dla natury oraz staranny zbiór w momencie osiągnięcia przez jagody idealnej dojrzałości. Filozofia produkcji: praktyki uprawy zakładające umiarkowaną ingerencję, kontrolowaną fermentację i dojrzewanie podkreślające złożoność, bez tłumienia czystości kwasowości; celem jest zapewnienie winu potencjału starzenia oraz stopniowo rozwijającej się harmonii. Elementy wyróżniające: typowo mineralny charakter Corton-Charlemagne splata się z wyrafinowaną strukturą aromatyczną, z nutami skórki pomarańczowej, gorzkich migdałów, aromatów kwiatowych, miodu akacjowego i delikatnej maślanej tonacji wynikającej z dojrzewania; w ustach jest jedwabiste, a zarazem pełne energii, długie i słone. Profil aromatyczny ewoluuje od kandyzowanych cytrusów, białego pieprzu i janowca po mineralność przywodzącą na myśl chłodny kamień; na podniebieniu ujawnia solidną strukturę, wyrazistą świeżość i czysty finisz, który odchodzi od oczywistości, zyskując wraz z dojrzałością. To perła w koronie oferty Jean Claude Guyaux, wybierana do wyszukanych degustacji i złożonych połączeń kulinarnych; doskonale towarzyszy daniom o dużej strukturze, takim jak wyrafinowane skorupiaki, zupy rybne, lekkie foie gras, risotta z grzybami oraz długo dojrzewające sery, oferując jednocześnie obietnicę korzystnej ewolucji w czasie i długowieczności. W pozycjonowaniu STELT butelka ta ucieleśnia równowagę, terroir i rygor, oferując miłośnikom autentyczną Burgundię oraz perspektywę rozwoju, która docenia zarówno tradycję, jak i współczesną wizję.
Informacje dotyczące wysyłki
Każda przesyłka STELT jest starannie przygotowywana z wykorzystaniem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania oraz transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym przewoźnikom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Chcesz ubezpieczyć przesyłkę? Wybierzesz tę opcję podczas finalizacji zakupu spośród opcji dostawy. Co zrobić przy odbiorze →
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych próśb można skontaktować się z nami przed zakupem.
W przypadku przesyłek poza Unię Europejską należne są podatki i cła nakładane przez kraj docelowy, których nie można określić z góry.
