Cristom Mt. Jefferson Cuvee Pinot Noir Willamette Valley 2021 0,75l
Cena katalogowa
€55,00
Cena katalogowa
Cena promocyjna
€55,00
/
Gwarantowane pochodzenie i profesjonalne przechowywanie
- W magazynie, gotowe do wysyłki
Opis
Cristom Mt. Jefferson Cuvee Pinot Noir Willamette Valley 2021 0,75l to wino, które opowiada o regionie Willamette Valley w Oregonie poprzez klarowną i wyważoną interpretację Pinot Noir. Produkowane przez Cristom, niezależną winiarnię potrafiącą przekształcić skrawek ziemi w paletę aromatów i stylu, wino to pochodzi z parcel położonych wokół góry Jefferson, z wulkanicznych gleb i riolitowych otoczaków zmieszanych z terenami bogatszymi w muł: połączenia, które znajduje równowagę między świeżością a głębią. Historia producenta to dzieje rodziny od lat zaangażowanej w odzyskiwanie i promowanie starych winnic, z wizją opartą na zrównoważonym rozwoju i uważnym zarządzaniu terroir: niewiele rozpraszaczy, dużo troski i nieustanne dążenie do czystości owocu. Filozofia produkcji oznacza powściągliwą ingerencję: ręczne zbiory, fermentację w stalowych zbiornikach na naturalnych drożdżach oraz kontrolowaną macerację, po których następuje dojrzewanie w przeważnie używanych beczkach z francuskiego dębu, a częściowo w neutralnych pojemnikach, aby zachować owocowość i kwasową strukturę bez nadmiernego wpływu drewna na smak. Cechą wyróżniającą Mt. Jefferson Cuvee jest równowaga między intensywnością aromatyczną a precyzją struktury: rocznik 2021 oferuje nuty czarnej wiśni, maliny i fiołka, z akcentami czarnego pieprzu oraz ziemistym śladem dodającym głębi; wyrafinowane taniny i aksamitna tekstura prowadzą do ponadprzeciętnie długiego finiszu. W gamie Cristom Mt. Jefferson Cuvee pełni funkcję ambasadora charakteru winiarni: Pinot Noir potrafiącego opowiedzieć o miejscu bez utraty elegancji i potencjału dojrzewania, polecanego jako wartościowe tło dla dań z grzybami, delikatnej dziczyzny i dojrzałych serów. To wybór łączący terroir, dyscyplinę i autentyczny smak, stworzony dla osób poszukujących treści i długowieczności w Pinot Noir z Oregonu, z głębokim poczuciem miejsca, które przez lata może rozwijać się w butelce i towarzyszyć zarówno chwilom kontemplacji, jak i spotkaniom w gronie bliskich.
Informacje dotyczące wysyłki
Każda przesyłka STELT jest starannie przygotowywana z wykorzystaniem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania oraz transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym przewoźnikom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Chcesz ubezpieczyć przesyłkę? Wybierzesz tę opcję podczas finalizacji zakupu spośród opcji dostawy. Co zrobić przy odbiorze →
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych próśb można skontaktować się z nami przed zakupem.
W przypadku przesyłek poza Unię Europejską należne są podatki i cła nakładane przez kraj docelowy, których nie można określić z góry.
