Cristom Mt. Jefferson Cuvee Pinot Noir Willamette Valley 2021 0,75l
Cena katalogowa
€55,00
Cena katalogowa
Cena obniżona
€55,00
/
Gwarantowane Pochodzenie i Profesjonalne Przechowywanie
Pasuje do
- W magazynie, gotowe do wysyłki
Opis
Cristom Mt. Jefferson Cuvee Pinot Noir Willamette Valley 2021 0,75l to wino, które opowiada o regionie Willamette Valley w Oregonie poprzez klarowną i wyważoną interpretację Pinot Noir. Wyprodukowane przez Cristom, niezależną firmę potrafiącą przemienić kawałek ziemi w paletę zapachów i stylu, to wino pochodzi z parcel położonych wokół Mount Jefferson, na glebach wulkanicznych i żwirze riolitycznym zmieszanym z bardziej żyznymi glebami ilastymi: połączenie to znajduje równowagę między świeżością a głębią. Historia producenta to opowieść o rodzinie długo zaangażowanej w odzyskiwanie i promowanie starych winnic, z wizją opartą na zrównoważonym rozwoju i uważnym zarządzaniu terroir: niewiele rozproszeń, dużo troski, ciągłe dążenie do czystości owocu. Filozofia produkcji oznacza oszczędne działanie: ręczne zbiory, fermentacje w stalowych kadziach z naturalnymi drożdżami oraz kontrolowana maceracja, a następnie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu, głównie używanych, częściowo w neutralnych pojemnikach, aby zachować owocowość i kwasową strukturę bez dominacji smaku drewna. Charakterystyczne cechy Mt. Jefferson Cuvee to równowaga między intensywnością aromatyczną a precyzją strukturalną: rocznik 2021 oferuje nuty czarnej wiśni, maliny i fiołka, z akcentami czarnego pieprzu i ziemistą nutą dodającą głębi; wyrafinowane taniny i aksamitna struktura prowadzą do ponadprzeciętnej długości smaku. W ofercie Cristom, Mt. Jefferson Cuvee pełni rolę ambasadora firmowego stylu: Pinot Noir potrafiący opowiedzieć o miejscu, nie tracąc przy tym elegancji i zdolności do starzenia, polecany jako pożywne tło do dań bogatych w grzyby, lekką dziczyznę i dojrzałe sery. Końcowe zdanie zgodne z pozycjonowaniem STELT: wybór łączący terroir, dyscyplinę i autentyczny smak, stworzony dla tych, którzy szukają treści i długowieczności w Pinot Noir z Oregonu, z głębokim poczuciem miejsca, które potrafi ewoluować w butelce przez lata i towarzyszyć zarówno chwilom kontemplacji, jak i spotkaniom towarzyskim.
Informacje o wysyłce
Każda wysyłka STELT jest starannie przygotowywana, z użyciem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania i transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym kurierom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych wymagań można się z nami skontaktować przed zakupem.
W przypadku wysyłek poza Unię Europejską obowiązują podatki i cła nałożone przez kraj docelowy, których nie da się wcześniej określić.