Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2018 AOC 0,75l

Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2018 AOC 0,75l è un rosso di Borgogna che racconta una storia di terroir definito e di mani attente all’uomo, capace di restituire al bicchiere la traccia di pietra, terra e frutto che caratterizzano la zona di origine; il vino si presenta con un profilo di colore rubino intenso, luminoso, segnato da una freschezza immediata e da una timbrica aromatica che richiama ciliegia matura, lamponi, piccoli frutti e una nota floreale discreta; al palato mostra tannini fitti ma levigati, una viva acidità che sostiene la dinamica gustativa e una persistenza che allunga il finale con richiami di spezie leggere e un leggero tocco di cuoio. Il Les Lormes arriva sul tavolo come risultato di una filosofia produttiva che privilegia l’armonia tra terreno, clima e mano dell’uomo: vigna coltivata con rispetto della naturalità, raccolta accurata a mano, lavorazioni minimali in cantina e una gestione attenta del contenuto alcolico e della stabilità, elementi che permettono al vino di evolvere nel tempo in modo controllato senza perdere freschezza. La storia del Domaine Petit-Roy è quella di una piccola impresa familiare che ha saputo consolidarsi nel tempo attraverso una coerenza di scelte, dall’impegno in vigna all’attenzione al dettaglio in cantina, costruendo una identità aziendale che privilegia la qualità costante e l’integrità del vitigno Pinot Noir. Tra i tratti distintivi che definiscono questo Bourgogne Rouge si distingue l’equilibrio tra maturità gustativa e precisione acida, la mineralità discreta che emerge sul finale e la capacità di esprimere una personalità elegante senza mai rinunciare alla bevibilità. Nella gamma del Domaine Petit-Roy, Les Lormes occupa una posizione di rilievo come scala di ingresso sensoriale verso una Borgogna autentica, offrendo versatilità d’abbinamento e un punto di partenza affidabile per chi desidera comprendere la firma del produttore in un’annata che ha saputo conservare equilibrio e maturità. In linea con lo spirito STELT, questo vino si propone come scelta sobria e affidabile, capace di accompagnare momenti quotidiani con una sfumatura di classe e una profondità che rende ogni sorso una piccola occasione di scoperta.