Quintarelli Bianco Secco 2022 DOC 0,75l

Quintarelli Bianco Secco 2022 DOC 0,75l è un vino che si presenta come una finestra aperta sul territorio veneto, capace di offrire immediatezza senza rinunciare a profondità e dignità, una bottiglia che invita a riscoprire la purezza del frutto e la precisione della mano che lo ha guidato lungo l’annata. La cantina Quintarelli, casa storica del Veneto, è custode di una tradizione familiare che unisce memoria antica e rigore contemporaneo: una filosofia produttiva fondata sulla cura della vigna, su una raccolta manuale accurata e su un approccio sostenibile che privilegia la traccia del terroir, la pulizia di geni e una maturità controllata. Questa Bianco Secco nasce dal desiderio di restituire al calice la luce e la salinità tipiche del territorio, con una lavorazione che rispetta la materia prima: fermentazione moderata in contenitori di acciaio inox e affinamento in contenitori di legno che non appesantiscono ma esaltano struttura, freschezza e longevità. Rispetto ad altri vini bianchi della stessa fascia, Quintarelli Bianco Secco 2022 si distingue per una sapidità minerale definita, una tensione aromatica che avanza con compostezione, e per una persistenza gustativa che invita all’esame più attento del dettaglio, tra note di fiore di sambuco, pesca bianca, scorza d’agrumo e una lieve traccia di mandorla tostata, insinuando nel sorso una delicatezza cremosa senza cedimento della compattezza. All’interno della gamma Quintarelli, questa etichetta occupa una posizione di equilibrio e modernità: non è solo un contenitore di profumi, ma una chiave per interpretare la regione e la filosofia della casa, proponendosi come riferimento per aperitivi raffinati, piatti di mare e preparazioni delicate che chiedono un accompagnamento di classe. Il nostro consiglio è di servirlo fresco, a 10–12°C, in coppa ampia che permetta all’eleganza del vino di respirare; in linea con il posizionamento STELT, Quintarelli Bianco Secco 2022 si propone come modello di sobrietà elevata, di rigore sensoriale e di identità territoriale, un compagno fidato per chi cerca genuinità e stile senza artifici.