Бражлонь-Бовуар

Бражелонь-Бовуар — коммуна департамента Об в Барсекане, западной части Кот-де-Бар, тяготеющей к Бар-сюр-Сен, примерно в 17 км; Труа находится в 39 км. Она образовалась в 1973 году в результате слияния Бражелони и Бовуар-сюр-Сарс и входит в кантон Ле-Рисе, на юге аппелласьона; граничит с Шанном, Банё-ла-Фосс и Ле-Рисе. По территории протекает Сарс, берущая начало в коммуне и впадающая в Сену в Вире-су-Бар через 30 км.

Виноградники занимают 140,5 га (UMC) и принадлежат 62 виноградарям; здесь почти исключительно выращивают Пино Нуар: 135,3 га (96%), Шардоне: 4,7 га (3%), Мёнье: 0,4 га. Почвы характерны для Кот-де-Бар: юрские склоны на киммериджском известняке. Классификация: «прочие крю», то есть коммуна аппелласьона AOC Шампань, не относящаяся к категории Гран Крю или Премье Крю. В Средние века обе деревни зависели от фьефа Сен-Венсан графов Тоннера, а в 1789 году относились к генеральному округу Парижа и элекции Тоннера: их связывают давние узы с бургундским Тоннерруа. Феодальный курган, упоминаемый как укреплённый дом в 1317 году, до сих пор окружён рвами.

Эрик Коллине располагается в Бражелонь-Бовуаре: мы предлагаем несколько его кюве, одна из которых указывает сортовой состав винограда из деревни. Посмотрите карту.