Фавроль-э-Коэми
Nella valle dell'Ardre, terroir Vesle & Ardre: 76 ha di vigna con il Meunier al 77%
- Zona
- Montagne de Reims · Reims : Vesle & Ardre
- Classificazione
- Altri cru dell'AOC Champagne
- Vigne
- 76,2 ha · 26 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Meunier 77%, Pinot Noir 18%, Chardonnay 4%
- Comune
- Faverolles-et-Coëmy (Marne) · 18 km da Reims
Faverolles-et-Coëmy — коммуна департамента Марна в долине Ardre, притока Vesle, берущей начало в Saint-Imoges и впадающей в реку в Fismes. LUMC относит её к терруару «Реймс: Vesle & Ardre», западному сектору горы Реймс; Реймс находится примерно в 18 км по прямой (23 км по дороге), Эперне — в 25 км. Территория площадью 548 га в Tardenois простирается от 83 до 193 м над уровнем моря: Faverolles расположен на дне долины, над Coëmy возвышаются горы Mont Aigu и Mont Robert. Две деревни объединились в первые годы Революции.
Виноградники занимают 76,2 га (UMC) и принадлежат 26 виноградарям; преобладает Менье: 58,9 га (77%) против 13,7 га Пино Нуар (18%) и 3 га Шардоне (4%). Таков облик всего терруара Вель и Ардр: 51 коммуна и около 2 550 га, где на Менье приходится 60%; Comité Шампань напоминает, что этот сорт с более поздним распусканием почек меньше страдает от заморозков. Фавероль-э-Коэми — «другой крю»: коммуна аппелласьона AOC Шампань, не входящая в категории Гран Крю и Премье Крю. В справке UMC указаны виноградники дома Moët & Chandon. В церкви Сен-Ипполит сохранились части XII века и средневековые фрески.
Франсис Буллар расположен в Фавероль-э-Коэми: в нашей подборке есть его Блан де Нуар. Посмотрите карту.
Сорта винограда
26 виноградари · UMC
Производители с резиденцией здесь
Соседние деревни
Авторы и источники. Фото: No machine-readable author provided. Garitan assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons. Карта: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.