Монраше Гран Крю

Монраше (Montrachet) даёт имя холму белых Гран Крю между Пюлиньи-Монраше (Puligny-Montrachet) и Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet) на юге Кот-де-Бон (Côte de Beaune) и разделён почти поровну между двумя коммунами. Он занимает узкую полосу в нижней части склона, на высоте около 260 метров: Шевалье-Монраше (Chevalier-Montrachet) лежит выше, Батар-Монраше (Bâtard-Montrachet) — сразу ниже. Виноградник обращён на восток и юго-восток; ночью холодный воздух стекает в долину и защищает его от заморозков и сырости.

Разлом делит его на два сектора. В большем тонкий покров мергелей, богатых оксидами железа, лежит на плитчатых известняках средней юры: красная, глинистая и очень каменистая почва, которая быстро просыхает. Несколько участков выше по склону стоят на раздробленных известняках, с тощими, хорошо дренированными землями. Название означает «лысая гора» — по голому скалистому гребню над виноградниками; буквы t не произносятся.

Упомянутый как «Mont Rachaz» в XIII веке, он прославился в XVIII веке, когда аббат Арну назвал его самым тонким белым вином Франции. В 1878 году Пюлиньи и Шассань добавили его имя к своим; судебное решение 1921 года закрепило границы, а в 1937 году появился аппелласьон Гран Крю. Вино цвета живого золота соединяет тонкость, твёрдость и округлость: лесной орех и мёд на минеральной основе, очень долгое послевкусие и исключительный потенциал хранения. Если бутылки есть в наличии, вы найдёте их ниже.