Вийер-о-Нё

Виллер-о-Нё граничит на юге с Реймсом, находится в 6 км от центра, у подножия северного склона Монтань-де-Реймс, между Безанном и Экёй; UMC относит его к терруару Реймс: Вель и Ардр. Название необычное: Villare Asinorum, «деревня ослов», в начале XI века, позднее искаженное до «aux-Nœuds». Территория площадью 6,44 км², почти вся занятая пашнями, спускается с 151 до 89 метров.

Виноградники здесь невелики: 28 га у 15 виноградарей, на высоте от 104 до 120 метров, со средним уклоном 6% и отчетливой юго-восточной экспозицией; пятая часть участков расположена на равнине. Пино Нуар занимает 51%, Мёнье — 30%, Шардоне — 18%. Как пишет UMC, в этих массивах вокруг Реймса преобладают мергелевые, глинистые и песчаные почвы; по данным Комитета Шампань, Пино Нуар придает вину плотность и структуру, а Мёнье — округлость.

В последней классификации échelle des crus Виллер-о-Нё получил 90% — порог, который с 1952 года дает право на статус Премье Крю, ныне подтвержденный регламентом. LUMC не отмечает в коммуне виноградников винодельческих домов; церковь посвящена святому Теодульфу.

Ниже представлены вина, которые на карте отмечены в Виллер-о-Нё: созданные в lieu-dit Ле-Мон-Бенуа, объединяющие виноградники коммуны и Саси, а также вина Эмманюэль Броше, чья резиденция находится здесь. Деревня указана на карте Шампань.