Andra franska regioner
Utanför Champagne och Bourgogne erbjuder Frankrike mindre omskrivna men lika djupgående områden. Loire, Rhône, Alsace, Jura, Sydväst och Languedoc-Roussillon uttrycker viner med tydlig identitet, från Nordens strama och mineraliska vita viner till Sydens strukturerade och kryddiga röda viner, ofta med inhemska druvsorter och hållbara jordbruksmetoder.
STELT:s urval samlar etablerade producenter och mer tillbakadragna aktörer, förenade av en samtida tolkning av sina respektive appellationer. Flaskor för den som vill utforska Frankrike bortom dess mest berömda områden, förvarade under kontrollerade förhållanden.