Domaine Ganevat

Vingården ligger i Rotalier, i södra Jura, och drivs av Jean-François Ganevat, som tog över 1998 efter en period av arbete i Bourgogne. Odlingen är ekologisk och biodynamisk, med ett bestånd av gamla vinstockar och nästan utdöda druvsorter från Jura.

Vinarbetet växlar mellan två metoder: vinerna ouillés, med påfyllda fat och en direkt profil, och vinerna sous voile, som lagras under ett jästtäcke med regionens typiska oxidativa ton. Svaveltillsatsen hålls till ett minimum och jäsningen sker med inhemska jäststammar.

Sortimentet är ovanligt brett och varierar från år till år. Förvaring under kontrollerade förhållanden, spårbart ursprung.
21 produkter
Domaine Ganevat Cremant de Jura NV AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Cremant de Jura NV AOC 0,75l Domaine Ganevat €55,00
Tillagd
Domaine Ganevat Vin Jaune 2012 AOC 0,66l Bottle
Domaine Ganevat Vin Jaune 2012 AOC 0,66l Domaine Ganevat €302,00
Tillagd
Domaine Ganevat Chamois du Paradis 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Chamois du Paradis 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €156,00
Tillagd
Domaine Ganevat Vin Jaune 2003 AOC 0,66l Bottle
Domaine Ganevat Vin Jaune 2003 AOC 0,66l Domaine Ganevat €227,00
Tillagd
Domaine Ganevat Vin Jaune 2006 AOC 0,66l Bottle
Domaine Ganevat Vin Jaune 2006 AOC 0,66l Domaine Ganevat €403,00
Tillagd
Domaine Ganevat Vin Jaune 2009 AOC 0,66l Bottle
Domaine Ganevat Vin Jaune 2009 AOC 0,66l Domaine Ganevat €260,00
Tillagd
Domaine Ganevat La Pereline 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat La Pereline 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €156,00
Tillagd
Slutsåld
Domaine Ganevat Cuvee Oregane 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Cuvee Oregane 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €160,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Cotes du Jura Savagnin En Billat France 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Cotes du Jura Savagnin En Billat France 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €176,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Survivants 2017 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Survivants 2017 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Chardonnay Les Varrons Vielles Vignes 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Chardonnay Les Varrons Vieilles Vignes 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Domaine Ganevat Les Chalasses Marnes Bleues Savagnin 2010 AOC 0,75l Domaine Ganevat €275,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Resistants 2017 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Resistants 2017 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Grands Teppes Vieilles Vignes (chardonnay) 2010 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Grands Teppes Vieilles Vignes (chardonnay) 2010 AOC 0,75l Domaine Ganevat €220,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Chalasses Vielles Vignes (blanc) 2009 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Chalasses Vieilles Vignes (blanc) 2009 AOC 0,75l Domaine Ganevat €130,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Domaine Ganevat Les Chalasses Marnes Bleues Savagnin 2015 AOC 0,75l Domaine Ganevat €205,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Cuvee Marguerite 2016 AOC 1,5l Bottle
Domaine Ganevat Cuvee Marguerite 2016 AOC 1,5l Domaine Ganevat €229,00
Slutsåld
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
Domaine Ganevat Antide 2016 AOC 0,75l Domaine Ganevat €169,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Chalasses Vielles Vignes (blanc) 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Chalasses Vieilles Vignes (blanc) 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €163,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2002 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2002 AOC 0,75l Domaine Ganevat €1.217,00
Slutsåld
Domaine Ganevat Cuvee Florine 2018 AOC 0,75l Bottle
Domaine Ganevat Cuvee Florine 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €145,00