Volnay Premier Cru Clos des Chênes
Rött Premier Cru i Volnay, sydväst om byn vid gränsen mot Monthélie, i Côte de Beaune
- Areal
- ca 15,4 ha (avgränsat område)
- Kommun
- Volnay
- Färg och druva
- Rött, Pinot Noir
- Exponering
- Sydost
- Höjd över havet
- ca 285–320 m
- Närliggande climats
- Taille Pieds; längre ned Les Caillerets och Champans
Clos des Chênes breder ut sig sydväst om byn Volnay, där vingårdarna gränsar till Monthélie. Med cirka 15,4 hektar avgränsad mark är det kommunens största Premier Cru-läge: bara Santenots är större, men de ligger i Meursault. Intill Taille Pieds och ovanför Caillerets och Champans stiger det mellan cirka 285 och 320 meter och vetter mot sydost.
Chênes betyder ”ekar” på franska. En geologisk beskrivning som Jules Lavalle återgav 1855 placerar vingården på en tjock bank av vit märgel, nedanför de kalkstensbranter som reser sig mellan Volnay och Monthélie. Produktionsföreskrifterna för Volnay knyter climats i den övre delen, där märgeln ligger nära ytan, till viner med större täthet och aromatisk intensitet. Som all Volnay är det enbart rött vin, av Pinot Noir; tillgängliga flaskor listas längst ned på sidan.
Erkännanden och källor. Karta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.