Benoit Ente Puligny Montrachet Premier Cru Terre de Blangy 2014 AOC 0,75l
Passar bra med
- Lågt lager, 1 artikel kvar
Beskrivning
Il Benoit Ente Puligny Montrachet Premier Cru Terre de Blangy 2014 AOC 0,75l är ett vitt vin som förkroppsligar essensen av Puligny-Montrachet, från cru Terre de Blangy där kalkhaltig jord, lermarmor och solig exponering skapar en elegant och balanserad personlighet. Årgången 2014 gav kontrollerad mognad och en friskhet som varar över tid, vilket gör att vinet erbjuder ett klart ljus i glaset och en tyst densitet. Vid buteljeringen var målet att bevara fruktens uttrycksfulla lugn, och undvika överdrifter som kunde dämpa den minerala spänningen som kännetecknar cru.
Huset Benoît Ente är en hantverksmässig verksamhet i hjärtat av Côte de Beaune, rotad i en tradition av precision och respekt för terroiren. I generationer har vingården odlat en filosofi som sätter vinrankan som en levande organism i centrum: manuell skörd, noggrann urval av druvor och en vinifiering som prioriterar fruktens renhet utan konstgjorda tillsatser. Lagringen sker i träfat av olika åldrar, ett val som bygger djup utan att sudda ut vinets ursprungliga ljus.
Bland de utmärkande dragen för Terre de Blangy framträder en ren mineralitet, en krämig textur och en syrlig struktur som stödjer drickbarheten utan strävhet. Doftprofilen öppnar med toner av citronskal, grapefrukt och grönt äpple, förfinade med vita blommor och en antydan av rostad mandel, medan en subtil havssaltighet förlänger upplevelsen i eftersmaken.
Inom Benoît Entes sortiment intar Terre de Blangy Premier Cru en ledande position: det är inte bara ett fint vitt vin, utan en verklig kompass för den som söker en samstämmighet mellan terroir och vinmakarstil. Det är idealiskt att följa med fin fisk- och skaldjursmat, men klarar även lagrade ostar och rätter med komplex aromprofil, och erbjuder i glaset en terroir-berättelse som långsamt avslöjas med åldring.
I linje med STELT:s positionering erbjuder denna flaska territoriell äkthet, smakprecision och kontrollerad hållbarhet, och ger en provsmakning som sätter jord, ljus och metod i centrum.
Fraktinformation
Varje leverans från STELT hanteras med omsorg, med certifierade förpackningar och lösningar som är lämpliga för vinets förvaring och transport.
Order skickas med utvalda kurirer och levereras normalt inom 1–3 arbetsdagar.
Kostnader och leveranstider visas alltid innan orderbekräftelse.
Vissa produkter eller specialformat kan kräva längre hanteringstid.
För särskilda önskemål kan du kontakta oss innan köp.
För leveranser utanför Europeiska unionen tillkommer skatter och tullar som bestäms av mottagarlandet och kan inte förutses i förväg.
