特级园 · Chassagne-Montrachet · Côte de Beaune
Criots-Bâtard-Montrachet 特级园
Montrachet 山丘最小的特级园,全属 Chassagne-Montrachet,位于 Bâtard 以南
- 所在村镇
- Chassagne-Montrachet
- 颜色与品种
- 仅白葡萄酒,霞多丽
- 面积
- 在产1.57公顷(BIVB,2022年);划定约1.6公顷
- 海拔
- 240–250米(BIVB);产区法规记为240米
- 朝向
- 朝南,坡度平缓
- 特级园设立
- 1939年(1939年6月13日法令)
Criots-Bâtard-Montrachet 是 Montrachet 山丘五个特级园中最小的一个,仅一个半公顷有余,也是唯一全部属于 Chassagne-Montrachet 的特级园。它位于这组特级园的南端、山坡脚下,在一片朝南的平缓小坡上,海拔约240米。一条小路将它与东北面的 Bâtard-Montrachet 隔开,西面与东面则与一级园 Blanchot Dessus 和 Vide Bourse 相邻。
底土为中侏罗世的板状石灰岩,其上覆盖着一层薄薄的、满是石灰岩碎石的黏质坡积物。名字正来自这种多石的特性:“criots”与“cras”“crais”一样,在勃艮第指多石的土地,可追溯至一个与岩石有关的凯尔特语词根。长期以来,这里的酒被视同 Bâtard 的酒,1775年的 Courtépée 也未将它单独提及。Bâtard-Montrachet 产区设立于1937年,但最终划界以及将 Criots 认定为独立特级园,则是随1939年6月13日的法令而来。
这里的酒呈金黄色,兼具细腻与优雅,还有一份产区法规正归因于多石土壤的活力:榛子、蜂蜜与花香,余味十分悠长,且能良好陈年。如有在售酒款,将列于下方。
署名与来源. 图片: Benjamin Smith · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. 地图: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
0 件产品
抱歉,此系列中没有产品。