加纳瓦酒庄

酒庄位于汝拉南部的罗塔利耶,由让-弗朗索瓦·加内瓦负责经营。他于1998年接手酒庄,此前曾在勃艮第工作。酒庄采用有机和生物动力法管理,拥有一批老藤葡萄园,以及几乎濒临消失的汝拉本土葡萄品种。

酿酒采用两种不同方式:ouillé葡萄酒在橡木桶中保持满桶状态,风格直接;sous voile葡萄酒则在酵母膜下陈年,呈现该地区典型的氧化风味。二氧化硫用量降至最低,发酵使用天然酵母。

酒款阵容异常丰富,并且每年都会有所变化。在受控条件下储存,来源可追溯。

21 产品
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加
已添加