Grands-Échezeaux 特级园

Grands-Échezeaux 是 Flagey-Echézeaux 的红葡萄酒特级园，于1937年7月31日获得认定。葡萄园9公顷有余，位于山坡脚下，朝日出方向微微倾斜，嵌在 Clos de Vougeot 围墙的一处凹角里，上方与南面是 Échezeaux；北面则由 combe d'Orveau 将它与 Musigny 隔开。

据产区法规所述，这个名字源自拉丁语 casellum 或 casalis，意为如今已无迹可寻的房舍。13世纪，Cîteaux 的修士们在此耕作葡萄园，与 Clos de Vougeot 同属一处产业；在修道院1718年的地籍图册中，这个具名地块仍叫“Echézeaux bas”，且在法国大革命之前便已分属多位业主。现在的名字于19世纪确立：1855年，Lavalle 医生将它评为 tête de cuvée；1925年的一项判决划定了它的边界，后经 AOC 确认。

风土相当均一：土层浅薄，为黏土石灰质，因氧化铁而呈红色，覆盖在一层铺有碎屑的巴柔阶石灰岩板上。这里的酒呈带紫色光泽的红宝石色，单宁稠密却柔和；散发新鲜樱桃、玫瑰与紫罗兰的香气，继而是香料、林下灌木与李子，兼具力量与细腻，余味悠长；在瓶中陈放数年有助于它舒展开来。如有在售酒款，将列于下方。