特级园 · Vosne-Romanée · Côte de Nuits

La Romanée 特级园

Vosne-Romanée 的红葡萄酒特级园,位于 Côte de Nuits:法国面积最小的法定产区

面积
0.85公顷
所在村镇
Vosne-Romanée
颜色与品种
红葡萄酒,以黑皮诺酿造
坡度
约12%
所有权
独占园(monopole,仅一位业主)
产区设立
1936年(9月11日)

La Romanée 面积约 0.85公顷,是法国最小的法定产区:它是 Vosne-Romanée 村的一整块黑皮诺葡萄园,依1936年9月11日的法令获评 AOC。它紧邻 Romanée-Conti 的上方,坡度明显,约为12%,土壤的黏土含量低于其近邻。

具名地块“En la Romanée”自17世纪起见于文献。法国大革命期间,其细碎的地块遭没收并被拍卖;自1815年起,一个家族将它们重新合并,并持有至今,因此这一风土地块是一座独占园(monopole),只出产一款酒。1816年,André Jullien 将其列为一等;1855年,Lavalle 医生将其评为“tête de cuvée hors ligne”,即超群出众、独立于等级之外。名称的由来至今仅有推测:或与罗马时代有关,也许是一条古道;或源自古法语“romenie”一词,意指传奇佳酿。

土层浅薄,富含被氧化铁染红的黏土,能保持湿度,而下方的石灰岩则可排走多余的水分。这里的酒结构扎实、和谐均衡,散发红色与黑色水果、麝香与皮革的气息,余味悠长,可陈年数十年。下方为在售酒款。

署名与来源. 图片: Ohndo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. 地图: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.

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