Mazis-Chambertin 特级园

Mazis-Chambertin 向北延续着 Clos de Bèze，并与之共有相同的特征：坡脚的位置，以及由一层自北向南贯穿的泥灰岩造成的轻微凹陷。它的上方是 Ruchottes-Chambertin，朝 Gevrey 村的方向则是一级园的开始。它依1937年7月31日的法令获认定为特级园，汇集 Les Mazis-Hauts 与 Les Mazis-Bas 两个具名地块，近9公顷的黑皮诺。

这个名字纪念的是中世纪时消失的屋舍，土中至今仍留有墙石与瓦片的碎块。1774年，Courtépée 神父将“Mazy”列入知名风土地块之中；1855年，Jules Lavalle 将上部评为第一级 cuvée，下部评为第二级；1931年，第戎法院划定了它的边界，并在其名后加上了 Chambertin。

土层浅薄，富含黏土与氧化铁，其下是昔日曾被开采作建筑石材的坚硬石灰岩；位置最高的地块触及易被霜冻崩裂的巴通阶石灰岩。据产区法规所述，这里的酒呈深浓的红色，带有覆盆子、黑醋栗与红醋栗、玫瑰与紫罗兰、林下灌木与香料的香气；入口兼具力量、平衡与悠长的余味，是一款个性鲜明、耐久陈年的酒。如有在售酒款，将列于下方。